Dit is in ienfâldich roasted huid, sêftguod mei bûter, rosemary, en orangen. In smaaklike oranje saus is makke mei de drippings en tsjinne mei it hûn.
Wat jo moatte hawwe
- 1 roastich hûd, sa'n 5 pûn
- 1/4 beker ferdôve bûter
- sâlt en piper
- 1/2 teaspoon droege kroeche rosemary
- 2 orangen, snel yn 'e helte
- 1/4 beker maagstarch
- 2 pakken oranje sûch
- 1 kop
- 1 oseaap brune sûker
Hoe't it is
- Boarst hûn mei bûter; seizoen mei sâlt, piper, en rosemary.
- Set oranje hollen yn 'e hoale hoale.
- Roast yn in foarbeheare 325 ° oven foar sawat 2 1/2 oeren, of gebrûk meitsje fan tiidrit op 'e houtpakket. In termometer dy't yn it dikte diel fan 'e hoekje ynfierd wurde moat in temperatuer fan minstens 165 ° F meitsje .
- Kieze hûn út 'e roastingpan en tinte mei foel om waarm te hâlden.
- Set de panne mei drippings op in brâner oer middelhehe. Sprinkje de maisstâr yn 'e pan drippings, en koekje, reitsje, oant glêd. Fuortje fan waarmte en stadichoan reitsje yn oerbleaune yngrediïnten oant glêd.
- Bring nei in koar oer middel fan waarmte, stil stil, en koeli for 2 minuten.
Related Recipes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1046 |
| Total Fat | 58 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Unbesteatere fet | 22 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodium | 468 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 101 g |