In algemiene regel wannear't de heule pot is, om de brún flúske te hâlden en de dippen skerpe. De skientme fan dizze kombinaasje is dat it gasten it jild oanmeitsje neffens eigen smaak. Oan 'e oare hân binne der gjin hurde en flugge regels. Fiel jo frij om de basis brouweferve oan te passen as jo wolle.
Oan side Side-skyntsjes (te genietsjen as it is of yn 'e sfear oftepene as jo wolle):
- baby koarn
- frisse pykjes
- boarstfeart nodels (koken se yn 'e siel oan' e ein fan 'e miel)
- lettuce
- Mango Chutney
- It is net tradisjoneel, mar jo kinne ek droechbrún tsjinje foar it dunkjen yn 'e siel of dûbele binnens
Oanpast Dips :
Soy saus, Soy mei ginger dressing , Sesamepast , bewarre beansdoarp, Hot Mustard , Chili Oil , Peanut saus, of jo favorite heisse saus
Wat jo moatte hawwe
- 1 - 1 1/2 pûn flank steak
- 6 beker wetter
- 2 pakjes beef bouillon
- 2 kieltsjes wite wyn
- 2 kieltjepoaten sojessoos
- 1 griene sipel
- 2 sliepe ginger
- Opsjoneel: wyt piper om te tastean
Hoe't it is
- Kies it beef yn papier dûnse rjochthoekige slits. (Befrije it fleis foar 1 -2 oeren om it makliker te meitsjen, of freegje de bûter om jo te snijen).
- Meitsje de sydkannen (sjoch oanferwizende list hjirûnder), it waskjen en dragen fan it griente. As gebrûk yn 'e fûns, snoeide de poddels yn bite-sizzen. Sliep de salap of sop as winsklik.
- It beef en sydpeilen lizze op ferskate platters op 'e tafel. Pleatst de dipping sassen op 'e tafel yn lytse yndividuele bollen.
- Soargje derfoar dat elke gast in folsleine plakken set hat, ynklusyf in dipping gabel (kleur-kodearre as it mooglik) en in lytse skip foar it pleatsen fan it kofje iten.
- Kombinearje it wetter en it beef bouillon en bring in ko. Slaen nei in simmer en foegje de wite wyn, sûsy saus, griene oun, en ginger. Ferpleats genôch brank sadat de fûgelpot sa'n 2/3 - 3/4 fol is. (Hoefolle brún dy't jo nedich is, is ôfhinklik fan 'e grutte fan' e fondue pot ).
- Lege de fûgelpot op 'e brânwacht, en hâld it yn' e miel te simmerjen. Bliuw de oerbliuwende bromwetter op 'e stâtop.
- Brûk dûkgatten om it iten yn 'e hjitte boek te koekjen, en dûke dan yn' e sauzes as winskje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 242 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Koarohydraten | 4 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 32 g |