Dit griene boarstbrustrezept hat in lichte en ferrassende hint fan kalk en tarragon. Dizze skûtel is frij fersatile, om't it mei in side servearre wurde kin, ofteare en yn tacos pleatst of oer in frisse smaak.
Wat jo moatte hawwe
- 4-6 hoanneboarsten, sûnder skonken en kjeld
- 1/2 beker / 120 mL olie oalje
- 1/2 tûke / 120 mL frisse kalk sap
- 2 keunsten
- knoflook , mingd
- 1 Esslöffel / 15 ml
- onion, minteare
- 2 teasponsels / 10 ml droege tarragon
- 1 teaspoon / 5 mls sâlt
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper
Hoe't it is
- Plak kuolbrosken yn in platte sjippe top.
- Kombinearje de oerbleaune yngrediïnten yn in lytse skol en gie oer hûn.
- Dichtbakje en plak yn koelkast foar 30 minuten oant in oere.
- It gril foar hege hege heak.
- Kieze hûd út 'e tas en ferwiderje marinade.
- Plak it hûn op 'e grille en kiezen foar 15-20 minuten, ien kear werd.
- As sûken dúdlik útrinne, foarkomme fan waarmte en tsjinje mei slokje cilantro of plat flakke pearels op boppe.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 365 |
| Total Fat | 30 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 18 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 455 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 22 g |