Wat jo moatte hawwe
- 2 pûden lytse wite ierappels, skrút en skele, as winskje, snel yn 1/2-inch stiennen
- 8 oant 12 ounces andouillewurst, sletten
- 1 ślôffel bûter
- 1 gemiddelde sipel, hurd
- 1 medium fel piper, read of grien, hout
- 4 kieblommen bûter
- 1/3 wite miel
- 2 1/4 tassen molke
- 6 ounces chreddere Cheddar of Cheddar Jack mekkaar, ferdield
- 1/2 teaspoon Cajun spice mingde
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 °. Greisje in 2-kwart bakfoarm.
- Put potato-skuon yn in medium boot en dekke mei wetter. Bringe nei in ko; ôfslute, ferminderje foar middel omheech, en trochgean te koken foar sawat 12 oant 15 minuten of oant jirpels tenei binne. Drainje en opstelle.
- Meitsje 1 oseaapje fan bûter yn in medium búk oer midsmjittige heal. Foegje de woarst, sipel en glêzen piper oan; Koken, rûkt, oant de ûne is sête. Ferfange it griente nei in plaat en sette ôf.
- Yn deselde saeppan oer midsmjittige heule heule, litte 4 ljotrjes fan bûter. Meitsje it mjit en koekje, rûke, oant glêd en foarkommen. Stir yn 'e molke en koekje oant ynteken. Add about 1 cup of cheese, along with the spice mixture, salt and piper. Koekje oant tsiis is smelle en it gemak is glêd.
- Kombinearje de saus mei de ierappels en it walmingsmjittich. Stimje dertroch om te mingjen. Oerstapje nei it bakbak en spylje de oerbleaune 1/2 kopke tsiis oer de boppekant.
- Bake foar 20 oant 25 minuten of oant heul en foarkommen.
Dacht 6 oant 8.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 415 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 560 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 15 g |