In klassike en ûngeduldige fegetaryske bean-dip-resepsje mei swiere beanen en in soad cheddar-tsiis. Mei genôch rike molke en bûter, dit is gjin bean en tsiis dip foar dy op in dieet, mar it is hiel lekker! Black bean and cheese dip recipe courtesy of Bush's® Beans.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 bekerje (of margarine)
- 1 grutte ûne (tinhutte)
- 2 knokkeelen (druk)
- 1/3 cup all-purpose flour
- 2 bakken molke
- 2 8 ounce pakjes cheddar tsiis (skaad)
- 2 bannen swarte beanen (15 ounces elk, spjalt en drain)
- 1 4.5 ounce kin griene chilen (hurd)
- 1 teaspoon fegetarysk Worcestershire saus
- 1/4 teaspoon read poppen (grûn)
Hoe't it is
- Melt bûter yn in grutte soappot oer middelhehe; Add lûk en sûtje 8 minuten. Foegje knokke en sûte 2 minuten of oant de ûne is tender.
- Rin yn miel oant glêd; Kokengemikseling, konstant mei 1 minút. Ta gelikens meitsje de molke oan, trochgeande stil, oant ynteken. Tsjettel taheakke, hieltyd op in heule waarmte rommet oant tsiis smelt.
- Rint yn swarte beanen en oare yngrediïnten, sêftmoedigje oant it gemikt wurdt grûn beheart. Serve warm mei chips of crackers.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 498 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 442 mg |
| Koarohydraten | 58 g |
| Dietary Fiber | 15 g |
| Protein | 27 g |