Dizze lekker en maklik lekkere cucumber Sandwich binne sa fris en ienfâldich. Cucumber-sandwiches binne in klassike tee-tiid of in snack-iten. Dizze treatsje mei in smaak en sûne salmon en in pear mear yngrediïnten oanmeitsje.
De measte klassike cucumber sandwichen wurde makke mei gewoan trije yngrediïnten: komkommers, brea en bûter. de komkommers binne skelpen en tin slikken en lizze op it brea. Meitsje wat mayonaise, yoghurt, citroen sû, salmon en dill weed nei dit sandwich bringt it nei in oar nivo.
Konsoere salmon komt yn twa basale farianten: roze en read. De roze type is minder duorre en hat minder smaak. Sûnt der binne sa minne yngrediïnten yn dit recipe, kieze de reade sockeye salmon foar djippe smaak en kleur. It is djoerder mar it wurd wurdich.
By it selektearjen fan komkommers foar dit sandwich-resipe, sykje de dûnser Ingelsktype. Dat type hat in lytsere siedhôf en minder sied. De siedden yn 'e typyske grutte Amerikaanske skuorrekeuriging tendere grut en kinne it filling te waterich meitsje. Ingelsk komkommers wurde normaal yn plastic wrap yn 'e winkel ferpleatst. As jo Ingelske komkommers kinne net fine, regelje regelmjittige komkommers, knip se yn 'e heale, en skodzje de seedyk mei in lekker.
Jo kinne dit ienfâldige resepsje dûbelje as jo mear minsken tsjinje. Meitsje in ferskaat kâlde sânwetterkes en biede se op in moaie sulveren of sandwichsservers. Sandwichen makke mei tsiis, guon mei hynder , aai-sâlt , en oaren mei rindfisk of porkje soene de seleksje goed útfiere. Biede ek wat heul of kâld tee foar in noflike gearkomst.
Wat jo moatte hawwe
- 1 6 oun kin sûnlikleas salmon (drained en flakke)
- 1/2 tûke kucumber (skelet en snijden)
- 1 ślôgje griene ūnion (snie)
- 2 kieltsjes leecher yoghurt
- 2 ottobone mayonaise
- 1 útwerp sieraad
- 1/2 teaspoon dill (of 2 teasponskoalje snoeide frisse dill)
- 8 mini-sandwich buns (wyt of hielige weizen, sletten OER-kwartedebrêden)
- 2 kieltsjesboer (ferwiderje)
- 16 sûkerboatappels (of oare sûchleatse)
Hoe't it is
Kombineas salmon, kokumber, griene sipel, yoghurt, mayonaise, en citruskeap yn in lytse skol en sanft mar mar trochgean. Jo kinne dizze gemak foar elke tiid meitsje en ferkeapje, ôfbrutsen, oant 3 oere. Meitsje de sandwichen krekt foardat jo klear binne om te tsjinjen, of oer in oere foarôfgeande tiid.
Spriedje in dûnte laach fan ferwûne bûter mei seldsume op 'e siden fan sandwichboarnen en line mei sâlt. Folje mei salmongemerming en bringe de bôen tegearre.
Druk opsichtich.
Jo kinne dizze sandwichen daliks tsjinje of krijde se, düdlik ôfbrutsen, oant in oere. De bûter sil it sêfte filling foarkomme om it brea foar dy tiid te ferwikseljen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 242 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 328 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 12 g |