Yn Tailân is dit maklike en sûne bananen kokosnota en custard dessertrepepte normaal damp. It bakken lykwols yn 'e oven liket krekt sa goed as minder waarm. Dit is in maklike tûke dessert dy't fluch opnommen wurdt mei in blender, mingd, of eatprosessor. Of, kinne jo gewoan meidwaan mei in wisk.
It is in gefaarlike manier om gebrûk fan bananen te brûken, en jo kinne dizze dessert yn minder as 10 minuten byinoar sette. Soargje allinich alles yn 'e blender, gie it yn ramekin, en poppen se yn' e oven. Troch warm, kâld, of op kamertemperatuer wurdt dizze snoekige, tropyske tasting dessert ek sûn, plus leech yn fet en kalorie.
Dit resipe is glutenfree lykwols as miljefrij. Genietsje!
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker
- kokosmole
- 1/3 beker sûker (of mear, ôfhinklik fan de winske swietens)
- 2 aaien
- 1 ripe bananen
- 1 tsp. kokosnûpe smaak (of vanilla smaak, of beide)
- Oalje foar rameken
- Fakultatyf: 1 pakket fan
- banana bliuw
Hoe't it is
- It oven foar 350 fiede
- Ferjit 4-6 ramekes foar de dessert troch it fetjen mei in lytse oalje. As jo bananeblêden hawwe, meitsje se in liening mei har troch twa of mear brede stripen te knipjen en har yn 'e ramekin (as krús of in koer) te dronken.
- Meitsje de kokosmole, sûker, aaien, banaan, en smaak yn in blender of itenprosessor. Mingje of ferwurke foar 30 sekonden. As jo gjin blender of prosessor hawwe, mingje de yngrediïten krekt yn in bakje mei in gabel of snoekje foar 1 minút, of oant de sûker oplost hat.
- Meitsje it gemak yn 'e ramkesjes, folle elk ien 3/4 fol.
- Meitsje de rameken yn in flakke glêsfeart (in lasagna of kasserollet wurket goed). Folje yn 'e rin mei wetter - oant en mei de hichte fan de ramekes - en it soart yn' e oven seldsum pleatse.
- Bake foar 45 minuten oant 1 oere, of oant de moeras ynsteld is en fêst is.
- Sla de rameken of hjitte, kâld, of by keamertemperatuer. As jo wolle, spjirre mei in lyts droech skodde kokos, sête of ûnwissens.
Dit dessert is in geweldig gebrûk foar goed ripe bananen. As de brune spots ferskine, sille bananen noch mear komplisearre smaakprodusearje en it maksimum maklik sûker meitsje. Jo kinne minder tafoege sûker brûke troch gebrûk fan tige ripe bananen.
Kokosnotmole wurdt brûkt yn in protte Taiske desserts as smaaklike skjinnen. Foar wa't smeekje mar wolle dat molkefrij is, is it in nuttige yngredint.
Jo kinne ek dit Mango Custard meitsje en genietsje fan in oare tropyske frucht smaak.