Dit fochtige bananenbrún wurdt makke mei peanutebolppoer, snoeide peanuts, mashed ripe bananen, en mini semisweet sûkeladechips. It peanut bûterpulver fet in licht peanut bûter smaak ta it bananenbrún. It is in fleffe brea Elvis soe leaf ha!
Ik brûkte mini-chocolade-chips yn dit brea mei tegearre peanuts. De snoeide peanuts jouwe mear peanut smaak en tekstuer, mar hout pekans of hakken walnuts kinne ferfongen wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 beereblêd (1/2 beker, keamertemperatuer)
- 1 bekerûker
- 2 grutte aikes
- 2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 2 Tabelfoan molke
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon bakken soda
- 1 1/2 beker
- algemiene miel
- 3/4 tas peanut bûterpulver
- 3 grutte bananen (tige reade, smoarge)
- 1/2 cup sûkelade chips (mini, semi-sûte)
- 1/2 tebek knapte roastere peanuts (foarkar, net tefolle)
Hoe't it is
- Fet en in mâle in 9-by-5-by-3-inch loafpan. Heak de oven op 325 ° F (165 ° C / gas 3).
- Yn in mingde bakje mei in elektrysk mixer, krûme de ferhevene bûter en granulearre sûker oant ljocht en fluffig. Foegje de aaien, ien op 'e tijd, goed efterôf nei elke oanfolling. Beat yn de vanille ekstra en molke.
- Skeppelje droege yngrediïnten; Add to creamed mix en slagje op lege snelheid krekt oant blende.
- Stir yn 'e smakke bananen.
- Folje yn 'e mini-chocolade-chips en hapke roastere peanuts.
- Pour de slach yn 'e taretbere panne; It loaf leverje foar sawat 1 oere en 10 minuten oant 1 oere en 20 minuten, of oant in tochpyt yn it sintrum yntsjinne is skjin.
- Bewarje it brea of in bepaalde sakenscheach op kamertemperatuer foar 2 dagen of opslach foar oant 1 wike yn 'e kuolkast. Foar langere opslach, frije it bananebeade. Sjoch de ynstruksjes hjirûnder.
Makket 1 loaf fan peanut bûter bananesbrún.
Tips en farianten
- Substitute rozen of toffee-chips foar de mini-chocolade-chips.
- Ynstee fan peaskaten ferwurkje, brûk de pecanen of walnuts.
- Ferfange de heul of al wat fan 'e granulearre sûker mei breed sûker, ljocht of tsjuster.
- Dûbel it resept foar twa brea.
- Wapje in (gekulde) loaf of yndividuele slip yn 'e foil en dan yn in frizze opslach. Markearje mei de namme en datum en bewarje yn de frijeur foar oant 6 moannen.
- Drizzle in ienfâldige chocolade glaze oer it gekke brea. Kombinearje 1/2 pear semisweet sûkelade chips, 1 1/2 lofterpoppen fan bûter, en 1 oseaap mei mais siroop yn in búk oer hege waarmte. Kook, rûkt, oant de sûkelade opsmyt en it gemak is glêd. Rin yn in pear drippen vanille ekstra, as jo wolle, en drukke oer it bananenbrún.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 291 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodium | 286 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |