Der binne ferskate ferzjes fan pokken te pakken foar de langere koer, en dit resepsje sil net enttinkje. De swiete skouder is stadich kocht ta folsleine fekânsje, skodd, of hurd, en dan wurdt in lytse aai en barbecue saus tafoege, it meitsjen fan in tender en lekker sandwich filling.
Tsjinje de sliepe sânwapen mei koleslaw - geweldich as in wekker foar it sandwich of op 'e sydkant - en bakte bannen , tegearre mei slikke dillbeien en oare leafste salades.
Wat jo moatte hawwe
- 1 Boston-boustôk (of pearse skouder)
- 1 grutte ûne (kwyt en slutsje)
- Sâlt en swart piper om te tastejen
- 1 grutte knippe knoflookpulver
- 1 cup barbecue saus (jo favoryt)
- 1/2 beppe
- Opsjoneel: twa teaspoons flokke fimen
Hoe't it is
- Lege kwikje yn it stadige hokker ynset; Foechte lûd, sâlt en piper en in geweldige sprinkling fan knoflookpulver.
- Cover en koekje op leech foar likernôch 9 oant 11 oeren, of oant hiel heulendal en ferrassend is.
- Alle sapen ôfkeitsje en skodje of smokje; Addt min oftear en barbecue saus (en flakke reek, as gebrûk).
- Kieze fierder op 'e heuvel foar sa'n 1 oere. Tsjinje mei brún en tangy koleslaw foar toppen.
- De resepsje makket sa'n 8 oant 10 geweldige servetten.
Tsjinje Suggestions
Tsjinje mei swietje mei sêfte toanen fan buns of bulkie rollen, mei koleslaw (foar toppen of oan 'e kant), dillbeien skiven, bakte bannen, en jo favorite side salades. Potato-sâlt is prachtich mei in prakke miel. Frjemde frisken of sûke ierappelsfrije soe ek geweldich wêze.
Foar in tydlike event of spesjale gearkomst, servearje de skerpe hynder fan 'e stadige hokker foar slimmers of grutte sandwiches.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 185 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 345 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 14 g |