8 Easy Ways to Cook Chicken

Ien fan 'e meast ferskaatste fiedings op' e planeet kin koevens wurde roast, bakken, grille, sautéed, bronken, of fretten. Oft jo foarkommen hawwe foar in hokje, of jo sykje nei in nije twisd op itselde âlde fûgel, hjir is de ultime gids oer hoe't jo koekje kocht.

• 01 of 08

  Roasted Chicken

  Roasted huzen is ien fan 'e tastiest, meast tefredenende gerjochten dy't jo meitsje kinne. Net allinich dat, mar it roastjen fan in hokje is ek ien fan 'e maklikste manieren om in leuke famyljehûn te meitsjen. Hjir is in ynstruksje oer hoe't jo in hokje bouwe.

• 02 of 08

  Baked Chicken

  Bakkende hûn is oars as roastere op twa manieren. Eartiids wurdt bakke koek taret mei hynder-parten (dus, yndividuele drumsticks, skuon, boarsten, en wjukken), wylst geroede hokje folslein gekocht wurdt. Twadder is bakke hûn yn 'e sierdige moarns droechd foardat wy it koekje, wat wy net dwaan as se in fûgel rôstje. Hjir is in ienfâldich bakke hynderrezept . Jo kinne ek graach dizze bakke hûn mei breidskuorre .

• 03 of 08

  Braised Chicken

  Braisjen is in geweldige technyk foar wannear't wy goedkeapere koökken wolle of minder tender cuts fan fleis, mar it is ek in prachtige manier om kok te koekjen. Braize hûn is in waarm, sielfolle skip, en it fleis sil hastal de boaiem falle. En foar in oar nimme op kofje hynder, kontrolearje dit rezept foar hûn yn in pot.

• 04 of 08

  Poached Chicken

  Oft jo gewoan hûnenbreukje poche kinne, of jo hawwe in hiele hûn poekje , pochzjen is in maklike en smakke metoade foar it koetshier. Poeierde hynder is natuerlik leech yn 'e fet en komt altyd fochtich en sêft. En as in tafoege bonus, as jo de hûnen pocht hawwe, binne jo bliuwt mei in lekker, prachtige hûnen dy't jo kinne brûke om soenen, soppen en allerhanne oare resepten te meitsjen.

• 05 of 08

  Fried Chicken

  De kaai foar djippefrucht hâldt de temperatuer fan 'e oalje tusken 325 ° F en 400 ° F. Hotter as dat en de measte oaljes begjinne te reitsjen . Frij hynder is in prachtich foarbyld fan 'e basearjende djippe friske techniken wêr't items yn in ienfâldige klok of sâtige mûle kappe foardat wy se koekje, wat helpt om te beskermjen en fierder yn te lizzen. Hjir is in resept foar bûtermilkfried .

• 06 van 08

  Broiled Chicken

  Broilende kip is taret mei in lytsere fûgel dy't in "broiler" neamd wurdt (typysk rûnom twa oant trije pûnen) dy't op 'e rin fan' e eftergrûn iepen spaltet, sadat it ite kin flak of ienfâldich halde wurde. Al dy manier, it útbrekken fan it hout helpt it hurder koart, wat wichtich is dat it broiling in heule heule betsjuttet. Hjir is in lekker kraaide brooddokse resepsje .

• 07 of 08

  Grilled Chicken

  Griene hûd is altyd in favoryt skûtel, benammen yn 'e simmermoannen. Jo kinne in folslein ôfsletten hûke grillje, dat is geweldich om't de boarsten safolle flokker meitsje as de skuon of drumsticks. Skinless, fruchtbere hûnenbrosken binne benammen populêr foar it griis. Bygelyks, kontrolearje dizze asiïnske smaak fan 'e sâlte sâlte .

• 08 of 08

  Sautéed Chicken

  Sautéed of pan-fried hynder is echt in twa-etappe proseduere dy't iten yn 'e heule pan mei in lytse fet, en it wurdt noch yn it oven of troch it sûgjen yn in soarte fan saus. Dit soarget foar ûntjouwing fan smaak, wylst se ek soargje dat de hûd is folslein kocht. Boneless hynder boarstkastellen binne prachtich foar dizze metoade, lykas yn dizze klassike hynst piccata .