Top 10 Súd-Afrikaanske Foods te probearjen

Sjoch op dizze list fan top 10 Súdafrika-iten om te probearjen om de bêste pikken te meitsjen fan gerjochten mei lokale, Nederlânsk, Maleisk en Frânsk ynfloeden. Súd-Afrika is fierwei it meast kosmopolityske lân yn Afrika en hat in reade toeristyske yndustry. Der is safolle te dwaan en te sjen fan 'e safarij te gean nei gemeenten te besykjen; It nijs yn 'e Kaap omfetsje in fiedselhaven yn Durban.

Troch it tal Súd-Afrikaanske migranten wrâldwiid, moatte jo net langer reitsje om in smaak fan Súd-Afrika te feroverjen. Hoewol neat de befeilige ûnderfining fan 'e reizen bringt, kin de Súdafrikaanske ûnderfining tichter wêze as jo tinke.

• 01 of 10

  Chakalaka

  Chakalaka is in hiel ienfâldich en maklik te meitsjen fan genietsje dy't út 'e plakken fan Súd-Súdlike stêden groeid is. Gebrûklike komponinten binne bakt beanen , koaren, poppen, en woartels. It is hast ûnmooglik om in Súdafrikaanske bbq (braai) te finen sûnder chakalaka.

• 02 of 10

  Biltong

  Fanwege hommelere begjinen as it heilige fleis makke rein foar behâld, oant de gewoane snack is it hjoed, biltong is ubiquitus ien fan 'e topen fan Súd-Afrikaanske fiedings om te besykjen. It wurdt troch in soad in Súdafrika leafhawwend, mar kin in oernaam smaak wêze foar oaren. As jo ​​besykje it fyfdepeal en it leafste hawwe, is it tige wierskynlik dat biltong tige goed giet.

• 03 of 10

  Potjiekos

  Potjiekos is in quintessinsjele Súdafrikaanske skûtel dy't net allinnich út 'e need nedich is te koekjen yn' e bûtenwiken. Mei har woartels setten yn in Afrikaansk tradysje dy't as wierskynlik by de Great Trek ûntstie, hat potjiekos in lange wei kaam; It is lykwols diel en parcel fan 'e kultuer Kulturele Haadstêd fan Súd-Afrika as wy hjoed de dei witte. It is yn in lytse pot kocht en typysk yngrediïnten binne fleis, griente, en in stoarm (ierappels).

• 04 of 10

  Durban Chicken Curry

  In ynlieding foar Durban Curries , dit hynder krypresje is fluch en maklik. De resultaten binne tige tefreden. Jo einigje mei in sûkelige en treastige koarn dy't tige goed mei basmati rice giet en in sambal op 'e kant.

• 05 of 10

  Milk Tart

  Milkart, oarspronklik as melktert yn Afrikaans, is militêr antwurd fan Súd-Afrika foar de tradisjonele custardtart. In resipe ynfierd troch de Nederlânske, noch melkert is in ûnderdiel fan 'e stof fan Súd-Afrikaanske iten dat elke jier de 27 febrewaris yn Súd-Afrika fierd wurdt as offisjele molkeartdagen.

• 06 of 10

  Apricot Blatjang

  Aprikot blatjang is in Súd-Afrikaanske chutney makke mei droege aprikotten. It is de perfekte kondim dy't goed mei kie of goede bobotie giet . Is dit in knyn , kinne jo freegje? Ja, it is in chutney. Mar net alle knyntsjes binne as blatjangs kwalifisearre.

• 07 of 10

  Malva Pudding

  Malva-pudding is in Súd-Afrikaanske dessert mei har oarsprong yn 'e Kaap. It wurdt sein dat se makke binne troch de Nederlânske kolonisten en ynbegrepen aprikot jam yn 'e resept. It is sa dekadint en is fergelykber mei lytse toffe pudding , mar it is safolle better.

• 08 of 10

  Pap

  Pap is de Súdafrikaanske namme foar de steile koarnmealepomp dy't sa ferneamd is oer it Afrikaanske kontinint. It is in essensjeel skûtel yn braais (Súdafrika-barbecues) en is perfekt foar it skodjen fan dik en smakelike sauzes en stokjes.

• 09 of 10

  Boerewors

  Boerewors is in hege kwaliteit sausage faak sprutsen yn in rûne foarm, lykas it presintearre wurdt. It wurdt makke mei in hege ynhâld fan it fleis en kin makke wurde fan beef, swart, of spielfleis. It is in Muss hawwe by in braai.

• 10 of 10

  Beef Bobotie

  Bobotie is in rein Súd-Afrikaanske skûtel makke mei mingde of skerpe fleis, fruit en spices. It wurdt ôfsletten mei in smaakfarders en bôleblêden en yn in oven te bakjen oant de snoer klear is.