Kimchi-spiisde rij, of kimchi bokumbap , is in geweldige manier om in lekkere rysboll te meitsjen fan 'e loiterers yn jo koelkast. Mar der binne tiden wêr't jo in lekkere mealje wolle, sûnder te folle wurk te setten, en dat is as dizze resepsje yn 'e handigens komt.
Dit is prachtige kimchi rice (of kimchee , of gimchee ), mar jo moatte net al kroech hawwe om dit barre te meitsjen. Jo koartje de kimchi en it fleis koart en dan koekje it mei it rice yn jo handige ricekoer. It is in echte multitaskersmiel.
Wêr wolle wy sûnder rice koerers wêze ? No, stean oer in heule oven, foar ien ding. It is net dreech om rys yn in pot te meitsjen , mar it is moaijer om in knop te drukken en net te koken.
Mear Koreaanske reizen
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 tûke ûnkookde rice (wosken)
- 1 1/2 beker wetter
- 4 ounces
- porkbla (of spesjaal, ôfslach as it tariedende fegetarysk)
- 1/2 tassen bean spraten
- 1/2 cup kimchi
- 1 oseaan sojessoos
- 1 teaspoon sesame oalje
- Garnish:
- skulden
Hoe't it is
- Plak it rij en wetter yn 'e reizen hooker om te soargjen.
- Yn in sôtepanne snoeide de poarkleaze (of bacon), kimchi, en puollen.
- Add to the rice and water and mix to combine.
- Slút de rice koerder en kok as jo gewoanwei wêze.
- Nei rice wurdt de riis reitsje om derfoar te soargjen dat alles evenend ferspraat is en diel yn skelpen.
- Garnje mei skeltsjes, as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 436 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Koarohydraten | 62 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 9 g |