Cranberry Walnut-hynder-brea-recipe

Dit lekker, hertlik brúst is perfekt foar hûnen of turkije-sandwiches , en it makket fûgelke toast. Ik hou it as it is, mar de siel fan in oranje koe tafoege wurde as jo dat smaak hawwe.

Wat jo moatte hawwe

• 2 1/2 poppen plus 2 kielpoaten wetter (keamertemperatuer)
• 5 teaspoons instant jet
• 6 3/4 beker
• bôle moal
• 2 teaspoons sâlt
• 3 sierlju sûker
• 2 kielspoaten lofter (smelder)
• 2 tûke walnuts (grouwe hout)
• 1 1/2 tassen droech kranberries

Hoe't it is

1. Yn in grutte mingbak of skel fan in standmikker mei tûke hokte oanbou, kombinearje de instant gjalte en wetter. Lit stean foar 5 oant 10 minuten.
2. Meitsje it miel, sâlt, sûker, en smelte bûter. Mingje oant de tsiende tegearre komt en kniet foar sawat 10 minuten troch de hân op in licht ferflokke oerflak of mei teedehok fan 'e standmixer. Foegje mear mûle, yn lytse bedraggen, as it nedich is om de teigjen te hâlden fan 'e bolle of hannen te hâlden.

1. Foegje de walnuuten en kranberijen en kneadje se yn oant se ferspraat binne oer de dough. Dit is it bêste troch de hân, as jo net fiele dat jo mischer de opdracht behannelje kin.
2. Oal in grutte kok.
3. Oerstije de dough oan 'e bolle en rôlje oer om alle kanten te manteljen. Ofdruk mei plastykwrap en lit it opkomme oant dûbele, sawat 1 oere.
4. Rigel twa bakblêden mei paragraafpapier. Sprinkle licht mei koarnmeal.
5. Slach op en draacht de dau nei in licht ferflokke oerflak. Divyzje yn 2 dielen. Formulier yn krêftige rûnten. Plak op 'e bakblêden. Hâld de breaën mei in lichtgewicht keukentúch en lit 45 minuten rêstje.
6. Underwilens preekje de oven oant 350 F. De ovenpak yn it sintrum fan 'e oven te hâlden.
7. Bakken de bôle foar 30 oant 40 minuten, oant se moai brúnde binne en lûd hoale as se op 'e boaien opknappe. De ynterne temperatuer sil om 195 f as dien wurde.

Do meist miskien ek wol oer

• 8 Amazing No-Knead Breads
• 12 Ways to use stale or day-old bread
• Basic White Bread
• Cranberry Walnut Biskuits

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	103
Total Fat	8 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	1 g
Cholesterol	3 mg
Sodium	254 mg
Koarohydraten	7 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	2 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)