Bourbon en Wetter en wannear't jo wetter oan Whisky taheakje wolle

It kin echt folle makliker krije as dit mingd drinke. Eartiids seit de namme alles: it is Bourbon en Water. It is ek faak 'bourbon en branch' neamd, neffens de stream fan wetter dat fljocht yn jo bar glêzen of de tûke fan in rivier by in distillery.

Wylst de fraach hoe 'Bourbon en Wetter' te meitsjen is in maklike, in drukkerjend fraach is: Wannear moat ik wetter oan myn whisky tafoegje? Yn totaal sil it in persoanlike foarkar wêze. Dochs binne der in pear tips dy't jo helpe kinne leare op it aventoer fan it measte út jo whisky .

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Binne de bourbon yn in âlde modele glês .
  2. Foegje in wetterskip oan.

Alternatyf sûgje de whisky oer iis en lit it ite om in lyts foart foardat jo drinke. Guon whisky drinkers genietsje ek in splash fan soda wetter as wy sjogge yn de populêre Scotch en Soda .

Jo kinne ek genietsje fan jo whisky neat mei in 'wetter werom'. Dit ekstra glês fan wetter jout jo yn in sprút of twa as jo se passe of reinje jo sliep nei in rjochte sip.

Is it wetter wichtich?

Bad wetter en goeie whisky binne in minne kombinaasje. Krekt sa't jo (hopefully) jo iisfoarmige tafels mei normale tapwetter net ynfiere , moatte jo tinke oer it wetter dat jo yn jo bourbon sjogge. It doel is om de smaak fan 'e whisky op te iepenjen, it net mei ûnreplikingen fersmyt.

Litte wy efterhelje nei de 'Bourbon en Branch' moniker. 'Brânwetter' wurdt faak brûkt om te ferwizen nei in ôfdieling fan in wetterfeart dy't flokby by in bourbonferie. Wêrom binne guon fan 'e bêste bananen yn Kentucky fûn? Ien fan 'e primêre redenen is dat har wetterboarne troch de natuerlike filtraasje fan kalkstien dy't de regio dominje.

Izer is algemien yn in protte unfilterearre wetterboarnen en it sil in goed bourbon ruine. Lit ús net leauwe? Sacrifice in finger fan bourbon en plak in izer yn it glês. Jo sjogge gau dat it wol bewolkt en in dúnde reade kleur krijt. Dit is de gemyske reaksje fan it izer en it is wierskynlik dat jo wetterwetter itselde mineral hat.

De kalkstien fûn yn 'bourbon lān' natuerlik izer. It is lykwols net nedich om in truckload fan Kentucky Branchwetter op te sykjen foar jo whisky.

Wat moatte jo ynstelle? Mineralwetter, springwetter, filterswetter, destillearre wetter ... it makket net sa lang as it it suverste wetter is dat jo jo beskikke. It liket in triviale probleem, mar it is in ienfâldige stap dy't jo whisky-ûnderfining ferbettere sil.

Wannear't jo wetter of iis oan Whisky taheakje wolle

Skreaun troch Lance Mayhew

Wat is de passende manier om wiskers tsjin te meitsjen?

Moatte se har neat oanlizze ? Op de felsen ? Of miskien mei in wetterskip yn 'e klassike' Bourbon- en brederwetter 'tradysje?

Wylst it ienfâldige antwurd is om jo whiskys te genietsjen, as jo se graach drinke, hawwe wy in pear suggestjes om it meast genietsje fan jo whisky te krijen.

Whisky Over 100 Bewearing

Cask-krêftich of barrel-proof-wiskers (meastentiids dy't mear as 50% ABV of 100 bewiis binne ) meie gewoanwei profitearje fan it tafoegjen fan in kjeld fan kâld wetter of in iiskube of twa.

Wêrom? Troch tafoeging fan in wetterwetter te brûken, wurde de smaak en aroma's dy't misseare wurde yn sa'n hege toskende whisky begjinne te ûntkommen en de brân fan 'e alkohol wurdt minder merkber.

As tafoegde in iisdekker , lit in pear minuten foar de whisky en iis om warskôgje foardat it geniete is. As flüssigens kâlder wurde, minder smaak is sichtber. It tafoegjen fan in pear kûpels sil de whisky faaks de foarkar foar in koart tiid foardat de frijwilligers fan 'e smaak ferskynt.

Twa whisky te genietsje mei in kjeld fan kâld wetter binne:

90-100 Proof Whisky

Whiskeys dy't farieare fan 45-50% ABV (90-100 bewiis) kinne mei wetter fersterke wurde. Dochs kinne jo ek fine dat wetter wettert fan jo ûnderfining. It giet om jo ôfwikseling en de whisky foar jo.

Guon whisky-drankers fine dat in wetterbeukje helpt om de sting fan alkohol te ferleegjen, wylst se har subtile nuânses yn 'e geast sjen kinne. Oaren fine dat it tafoegjen fan wetter nei de geast it dûnse en wetterich fiele kin op har man.

Berekkende tasters en rekreanten adden in soad wetter oan om geeks te reitsjen. Dit soarget dat se alle smaak yn in bepaalde whisky toetsje. Se dogge dat yn 'e belang fan har besjen, om har eigen genietsje fan' e whisky net te maksimearjen.

Trial en flater binne de iennichste manier om te bestimmen hokker metoade it bêste foar jo docht.

80 Proof Whisky

Uteinlik, whiskeys by 80 bewiis, lykas Jack Daniels , binne wierskynlik goed genôch geniet. In whisky op 40% ABV is al foar dizze krêft ôfstutsen by de distillery en moast gjin ekstra wetter of iis hawwe.

Dit sei: lit jo eigen smaak de lêste arbiter wêze fan dizze diskusje. Ferjit jo Jack Daniels op 'e rocks yn in restaurant of bar as jo dat de foarkommende manier genietsje.

Final Thoughts

Dit binne gewoan rjochtlinen, net regels. Lêstich, wat it measte is, is wat jo it meast genietsje krije by it drinken fan 'e whisky fan jo keuze.

Eksperimintaasje is de kaai om te begripen hoe't jo yndividueel palat reageare nei ferskate whisky. Gean foarút, foegje in wetterskip oan in whisky oan, dat jo meastentiids drinke drinke, of besykje in whisky dat jo normaal drinke op 'e fytsrein nett en by keamertemperatuer.

Tink oan 'e oerienkomsten en ferskillen yn' e smaak, en úteinlik kies alles wat it bêste is foar jo. It is net in skriklike ûnderfining (it is net sa't wy jo freegje om hier kwadratyske gelikens te formulearjen). Dit is wisky, nei alle gedachten, en jo sille net witte wêr jo smaak lykje as jo besykje.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 142
Total Fat 0 g
Saturated Fat 0 g
Unbesteatere fet 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 0 mg
Koarohydraten 0 g
Dietary Fiber 0 g
Protein 0 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)