Der binne in protte Aziatyske barbecue-sauzes en marines dy't yn 'e libbenswinkel ferkocht wurde, mar se wurde meast makke fan corn siroop en sâlt. As jo sjogge hoe fluch dizze marinade is te meitsjen, en hoe lekker de skirt steaks feroaret, sille jo dizze fleske marken langer net keapje.
Wat jo moatte hawwe
- 3 oseoap brune sûker
- 3 oseoap
- rice
- 1 oseaapje
- hjitte chili saus , of oare heisse saus te tastean
- 2 oseaan sojessoos
- 1/2 pear oranje, sûchte
- 3 nekjes knokkel, smashed
- 2 pûnen beef skirt steak, snel yn 6-inke stikken
Hoe't it is
- Yn in grutte skip kombinearje alle brune sûker, sûker, chiliasoas, soja saus, oranje sûke, en knoflook en inoar tegearre meiinoar. Foegje de skirt steak en toetsje yn 'e marinade oant alle stikken gleichmakke binne. Bliuw de bolle en lit 15 minuten by kamertemperatuer sitte.
- In gasgriis te heakjen op hege. Nim de skirtstik fan marinade ôf. Grill 4 minuten per se foar medium fleis (sjoch hjirûnder). Ferwiderje nei in snitsburo en lit 5 minuten rêste foar't jo tsjinje.
Recipe Notes en tips
Skuor steak kin hiel kûlje wêze as it te selen is. Kookde medium sil in tender en sûte steak meitsje. Dit is ek in geweldich steak as jo graach in soad kofje wolle, sa't it fleis gewoan feilich bliuwt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 469 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 498 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 44 g |