Boerderij Fresh Food, Island Potatoes, en Excellent Lobster
De ljochte blauwe seeën rûn PEI de boarne fan in protte fan har pleatslike itenbeskerming as fisk en shellfish wurde fêst en groeid yn dy wetteren. De rûn ljochtboarne is ryk en betsjut produkten fan stiennen rûn om te oerlibjen as ienris de lange simmerdeis rekke.
01 of 05
Prins Edwardeilân Seasonal Produksje
Baby Spinach Leaves. Foto © Molly Watson PEI hat noch hieltyd in protte pleatsen foar sa'n lytse provinsje. Boeren en boerepleatsen binne net te dreech te finen, dus wite wat te ferwachtsjen wannear mei dizze Gids foar PEI Seasonal Produce .
02 of 05
PEI Potatoes
Yukon goudmjittingen. Foto © Molly Watson De grûn op PEI groeit wrâldferneamd (goed, op syn minst Kanadyske-ferneamde) ierappels. De binne opmerklik siedig en wurdich te sykjen. Se meitsje ek geweldige frije en korrels , lykas perfekte mashed potato's , allegear binne prachtich mei de fatsoenlike seafood beskikber yn 'e provinsje.
03 of 05
PEI Lobster
Lobster. Foto © Richard Boll, mei tastimming brûkt fan Getty Images Frisse, sûker, tender hobster is in grutte freugde foar lokale en besikers. Sjoch hoe't jo in Lobster keapje , hoe't jo in húshâlder koetsje , en hoe't jo in lobster hawwe .
04 of 05
PEI Oysters
Maritime Oysters. Foto © Molly Watson In protte oysters, ynklusyf de famylje Malpeques, binne kultivearre yn it skjinne wetter om Prince Edward Island. Besjoch dizze grutte kaart fan PEI oysters foar mear ynfo, en leare mear oer About Oysters hjir .
05 of 05
PEI Mussels
Mussels. Foto © Molly Watson De wetters fan PEI binne ek thús foar oaren wjerstêden, ynklusyf de breed fertsjinne tearwachten (gjin grit!) Mûles dy't opnommen binne troch mear as 130 mûlefekkers op dizze eilân. Prins Edwardeilân wie de earste provinsje om kultureel müszels te groeien, en PEI no spesjalisearre yn benammen fleurige problemen dy't merkber grutter binne as har wylde klean. Sjoch hoe't jo müszen meitsje as jo jo hannen op guon krije.