Dit CC Manhattan-resepsje is in tige fynstige fariant op it klassike Manhattan-cocktail dat ien fan 'e grutte kanadyske whiskeys hat op' e hjoeddeistige merk. De cocktail is sa ienfâldich as de measte oare Manhattans en ropt de Canadian Club Classic 12 jaar as de whisky fan keuze.
De kaai foar it meitsjen fan in grutte problemen Manhattan mei de kombinaasjes dy't yn Kanada makke is, selektearret de goeie fleske whisky en it nimt in flesje lykas CC Classic 12 om it perfekt te meitsjen. It is in sfearfolle basis dy't aksint is mei in lyts part fan sûpe wytsing en in inkele punt fan Angostura bitters.
Doch jinsels in foardiel en ferjit dizze cocktail krekt as skreaun, om't it echt de bêste balâns is om dizze yndrukwekkende en rikke whisky yn 'e ikonklike drank te bringen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 ounces Canadian Club Classic 12 Whisky
- 2/3 toetsen
- sweet vermouth
- 1 ljipaai Angostura bitters
- Maraschino kirst
Hoe't it is
- Jou de yngrediïten yn in cocktailshaker mei iis folle.
- Krêft krêftich .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
- Garnje mei kirst.
Mear tips foar it meitsjen fan in grutte CC Manhattan
Canadian Club Classic 12 is in premjêre ferzje fan de bekende Canadian whisky, Canadian Club. It is in gedd yn werynrige hurdrinners, dy't in mear útsprutsen kwarts karakter hat en in folle lichem hat mei oantekeningen fan iik en toffe. It is wierlik ien fan 'e bêste ûnder it CC Whiskey portfolio .
Hoewol tinke wy hjoed faaks oer Bourbon of Rye whisky yn ús Manhattan, wiene der in oantal jierren doe't Kanadyske whisky de foarkommende styl wie en de CC Manhattan in tribute oan dy dagen is.
Wy kinne dizze styl wizigje oan 'e beskikberens fan' e grutte rye whisky (dy't in seldsume yn 'e midden fan' e 20e ieu wie) en foar bourbon's opnij oan 'e ein fan' e tiid. Ien drinkers koenen in soad, betroubere whiskeys fan dizze twa stilen fine en de orizjinele smaak fan klassike cocktails opnij sjen litte , kanadyske whisky begon in efter sit te nimmen en, as wierskynlik, begon it ek de reputaasje fan 'e styl yn' t gehiel te meitsjen.
Jo sille ek bepale dat it resept "2/3 toets smaakmûle" neamt. Dit is in mjitting dy't wy faak net yn cocktails sjogge en it is tige prestich. Wy kieze faaks foar 3/4 of 1/2 oantsjuttingen, as jo it middenfjild fine kinne, dan is de CC Manhattan echt skynt.
As mei elke cocktail dy't in string fan bitteren neamt, is it in essinsjeel yngrediïnte dat net oerslein of fergetten wurde moat. Bitters binne de kaai foar it balkenjen fan in cocktail en, hoewol't se lytser binne, binne se echt wichtich. Besykje it foar josels en meitsje dizze drinken mei en sûnder de bitters te mijen en meitsje in side-by-side ferliking. It kin jo gewoan in bitters leauwe.
Hoe sterk is de CC Manhattan?
Alle Manhattans en Martinis binne sterke cocktails omdat se hast altyd folslein opliede fan lekker. Wy steane op it skuorre iis om se krekt genôch om te stean om in balâns te finen en de alkoholgehalte te fertsjinjen.
Yn alle gefallen is CC Classic 12 in 80 beweechlike whisky en as wy it mei in 30 dûbele wytsing mingje moasten, dan soe it drinken krekt sawat 29% ABV (58 bewiis) wêze .
Recipe Courtesy: Canadian Club Whisky
Edited by Colleen Graham
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 72 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |