Ik brûkte it grouwe grind fan myn stoommemakker oan 'e knibbel oanhinger om dizze sûch te fergjen. Dit is in geweldige relieus foar hot dogs of burgers, en it is in goede manier om ekstra griene tomaten en sûkini te brûken. Finke it griente ite as jo gjin minder hawwe.
Wat jo moatte hawwe
- 4 1/2 tûzen sûkini (grûn, sawat 2 1/2 pûn)
- 2 beker
- griene tomaten (grûn, sa'n 1 1/2 pûn)
- 3 grutte glêzen poppen (read en / of giel, grûn)
- 1 grutte ûne (glêd, grûn)
- 1/3 telt sâlt (
- keukjen of kanaal sâlt )
- 3 tûke mei siedig
- 1 1/2 beker sûker
- 1 teelike
- picking spices
- 1 teelekse giele seedykens
- 1/2 teaspoon turmerik
- 2 knokje knoflook (skjin minens)
Hoe't it is
Lege grûnoeg yn in grutte nonreaktive kontener mei sâlt; gelyk reager om te kombinearjen. Toppers mei likernôch 3 bekerkes iisklubkes, dekken, en stean foar 3 oeren. Drainje en smoarch skjin.
Yn in grutte, net-reaktive wetterkoft kombinearje de wang, sûker, spesjalisten, sânrêden, koarmerk, en knoflook. Bringe nei in ko; Reduzje de heft nei midsmjittich en simmer foar 5 minuten. Add drained gemikselmegomme en bringe stadich nei in koel.
Simmer 15 minuten.
Pack in skjinne jagers. Wipe rimkes mei in skjinne fûle tún en seksje mei 2-dielige lijen. Prozesje yn in siedende wetterbadkoer foar 10 minuten.
Sjoch ek
It jild foar Canning en Boiling Water Processing
Do meist miskien ek wol oer
Chow-Chow - Green Tomato Relish
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 24 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 503 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |