Fekke fris saus

Dizze fegetaryske rommige saus wurket goed mei 4 oant 5 kaaien fan friske griente as brokkoli, bok choy en lytse mais. (Yn dit griente rûze-friske resepsje wurdt it brûkt mei frisse brokkoli, baby-mais, en reade glêzen poppen). Om it uterlik te fersterkjen, as jo wolle, kinne jo it kookde griente mei 1 oant 1 1/2 loftspôlen fan toandee seesamen soppe.

Wat jo moatte hawwe

• 1/4 beker hûne broth (of wetter)
• 2 kieltsjes
• oyster saus
• 1 1/2 teasponsoere wyn (Sineeske of droege sherry)
• 1/2 teaspoon sûker
• Swarte piper, om te tastejen
• 1 teaspoon cornstarch
• 2 teaspoons wetter
• Sâlt, smaak

Hoe't it is

1. Yn in lytse skip kombinearje de hûnen of wetter, oester saus , rice wyn of sherry, sûker, en swarte piper.
2. Yn in aparte lytse skelke reitsje de maisstâl yn it wetter. Hâld beide bôle by de hoof.
3. Stipe it griente. Ienris wurdt it griente oprêde, smite de griente nei de kanten fan de wok.
4. Jou de saus in flugger op en rydje yn 'e midden fan' e pan. Bring in ko.
5. Jou de maisstâr / wettermjitting en gie yn 'e saus, rôp snel om te dikken.

1. Rin om it griente mei de saus te kombinearjen.
2. Wokke de wok út 'e hjitte en rôp yn' e sesame oalje. Slaen, spesjalisearje de sesame seimen oer as it winske is.

Video: How to Fry Fry Vegetables How Can I Stir Fry Different Types Of Vegetables? Mear Chinese soarten reizen

Sineeske saus-reizen
Sineeske Garlic saus
Sineeske brune saus
Lobster saus
Sichuan Chili saus
Plum saus
Sû-en sûrsaak
Hoisin Dipping Sauce
Easy Dan Dan Sauce foar Noodles

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	11
Total Fat	0 g
Saturated Fat	0 g
Unbesteatere fet	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	366 mg
Koarohydraten	2 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	0 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)