Fasting, Gebed en in tradysje fan goede iten
Ramadan - in moanne fan fiskjen
Ramadan, de islamityske moanne fan it fêstjen, beynfloedet om te hâlden fan iten, drinken, seksuele ferhâldingen, it smoken en oare fûgels tusken sinne en sinne. De konklúzje is markearre troch Eid Al-Fitr , ien fan 'e twa wichtige islamityske fakânsjes .
Hoewol it fokus fan 'e Ramadan geast is - it meitsjen fan ekstra gebeden, it jaan fan woldiedigens en oare dieden fan' e earetsjinst binne oan te rieden - in soad kultueren pleatse in ferrassende klam op iten yn dizze hillige moanne.
Iftar , it miel dêr't moslims har snel ferbrekke, is tige foarpast, en sels bern dy't net fêstje sjogge nei de sprieding fan iten elke jûn.
De Iftar of Ftour Tafel
Yn Marokko iftar wurdt algemien te hjitten feart , itselde wurd brûkt foar it moarnsiten. Dates , molke, sûken en sûden jouwe typysk de sûkeraksje nedich nei in dei fan sûnder iten. Harira , in hertlik lentil en tomaten sûp, befettet honger en enerzjy opnij. Hurd-bochte aaien, sûchte of smaakfolle puten (), spiisde fisk, en ferskate pankoeken en flatbladen kinne ek tsjinne wurde.
Grutte suvels fan sweets lykas sellou en chebekia wurde tradisjoneel foarôfgeand makke foar gebrûk yn 'e hiele moanne, lykas cookies en oare pasten. Dizze en oare spesjaliteiten dy't fûn wurde yn 'e list fan Ramadan Recipes kinne it hiele jier rûn wurde, mar se binne benammen populêr yn dizze hillige moanne.
Marokkaanske fiedings en yngrediïnten dy't jo foarôfgeand oan 'e tiid listje kinne suggestjes fan ftur items dy't jo maklik meitsje kinne en frije foardat de moanne fan it fêst begjint.
Oare Ramadan-tradysjes
De folgjende binne oare religieuze en kulturele tradysjes dy't ferbûn binne mei Ramadan yn Marokko:
- De klanking fan in kanon of it blaasjen fan in hoarn troch in nafar (in stedsrider) om famyljes yn 'e tiid te wachtsjen om in pre-dawnmiel te meitsjen foardat de dei fan it fêst begjint. In oare kanon, begelaat troch de rop om it gebed ( adhan ) foar it dawngebed te warskôgjen dy fêstingen dat net mear ite of drinken wurde oant sinne nommen wurde.
- It bliuwjen fan in kanon of it lûdjen fan in loftaride- sirene ( zowaka ) om dizze fêst te warskôgjen dat de sinnegebetsgebedtiid kaam is en dat se no ite en drinke kinne.
- In soad moslims besykje ekstra gemeglike gebeden yn 'e Ramadan, ynklusyf taraweh , dy't de ferplichte dusk of nachtgebed folget, en tahajjud , dy't plakfynt yn' e moarnsstêden dêr't minsken normaal sliepe.
- De 27e nacht fan 'e Ramadan is tradisjoneel as it heechste datum foar Laylat al-Qadr, de wichtichste nacht yn Ramadan, en dêryn binne in protte Marokkanen tradisjonele dinners, meidogge famylje-gearkomsten en besykje tahajjud yn dizze nacht.
- Yn 'e tarieding fan harren ferhevenens fan gebeden hawwe in protte Marokkanen de jierige gewoante om te keapjen of nije tradisjonele klokjes, of djellabas yn' t tiid foar Ramadan.
- Hoewol it lêzen en it memorisearjen fan 'e Koran is in jierrige ynset troch in soad moslims, is Ramadan in tiid wêryn ekstra ynspannings makke wurde en in soad moslims besykje de hiele Qur'an op syn minst ien kear yn' e hillige moanne te lêzen.