Guide to Oregon Seasonal Fruits and Vegetables
De pleatsen fan Oregon groeie inkele fan it bêste produkt yn it lân. Wylst it groeiende seizoen koarter is as yn Kalifornje, wurdt de kwaliteit foar guon Oregon produkten noch heger beskôge. It koartere groei fan 'e seizoens liket it smaak fan' e krûden te fersterkjen. Oregon's klimaat fan waarme en droeche simmers en koele (mar net froastige en wiete winters) bringt lokkich planten.
Seasonale Oregon Produce
Listlûkt troch produktnamme, skriuwt dizze maatregel de moannen wêryn alle frucht of fekânsje wurdt typysk groeid en rekke út Oregon-pleatsen.
Wylst ferskate pleatsen wierskyn spesjaal spesjalisearje yn spesifike kultueren, dizze list is in perfekte oersjoch fan 'e romme rûte fan wat der is fan' e boeren fan Oregon. Alle seizoenen ( maaitiid , simmer , hjitte , winter ) soarget foar in soad frisse produkten.
- Apples, augustus oant novimber (kâld opslach oant maitiid)
- Aprikosen, juny en july
- Artykje, septimber en oktober
- Arûguula, mei-desimber
- Asperagus, april oant juny
- Basil, juny oant novimber
- Beets, juny oant jannewaris
- Blackberries, july oant septimber
- Blueberries, juni oant septimber
- Boysenberries, juni oant augustus
- Brokkoli, juny oant septimber
- Brussel Sprouts, septimber oant jannewaris
- Kabbel, juni oant febrewaris
- Cantaloupes, augustus oant oktober
- Karotten, juni oant jannewaris
- Keuliflower, july oant septimber
- Celeriac / Celery Root, augustus oant novimber
- Selsery, augustus oant novimber
- Chard, mei oant febrewaris
- Tsjerken, juny en juli
- Chilen, augustus oant oktober
- Collard Greens, mei oant febrewaris
- Koarn, augustus oant oktober
- Kikkumer, july oant oktober
- Edible blommen, april oant septimber
- Aubergine, augustus oant novimber
- Fava Beans, april oant juny
- Fennel, jierrige
- Fiddleheads, april en maaie
- Fjilden, july en augustus
- Knipe, augustus oant novimber (opsjoneel jier)
- Garlic Scapes / Griene knol, spring
- Grapes, augustus oant oktober
- Groene beanen, july oant septimber
- Groene űnsen / wynlannen, springe troch de hjerst
- Greens, mei oant febrewaris
- Huckleberries, augustus en septimber
- Jeropeeske artystokken / Sunchokken, july oant oktober
- Kale, mei oant febrewaris
- Kiwi, septimber oant novimber
- Kohlrabi , augustus oant oktober
- Leeks, septimber oant maart
- Salat, mei oant novimber
- Marionberries , juli
- Melonen, augustus oant oktober
- Munt, mei-desimber
- Morels , mei
- Mushrooms (kultivearre), jierrige
- Mushrooms (wylde), spring trochinoar
- Nektarinen, simmer
- Nêst , maart oant maaie
- Nije potatoes , spring
- Ynienen, juni oant oktober (bewarre yn 'e winter)
- Oregano, mei-desimber
- Parsley, maaie oant desimber
- Parsnips, septimber oant febrewaris
- Pears, augustus en novimber
- Pea Greens , maaie
- Peas en ierdewurk, juny en july
- Peppers (sûch), augustus oant oktober
- Persimmons, falle
- Plums en pluotten, augustus en septimber
- Potatoes, jierrige
- Pumpkins, oktober oant novimber
- Keninginnen , oktober
- Radicchio, mei oant novimber
- Radies, maaie oant novimber
- Radies (daikon, watermelon, oare grutte soarten), juny oant novimber
- Raspberries, juni oant augustus
- Rhubarb, april oant juny
- Rosemary, mei-desimber
- Rutabaga, septimber oant febrewaris
- Sage, mei-desimber
- Salsify, septimber oant desimber
- Sommels , septimber oant desimber (fan opslach troch winter)
- Shellingbeans, septimber en oktober
- Snappeallen / sniepoaten / ierappels, juny en july
- Soarch, mei oant novimber
- Spinach, mei-desimber
- Squash (simmer), juny oant oktober
- Squash (winter), septimber oant febrewaris
- Strawberries, juny en july
- Thyme, mei-desimber
- Tomaten, july oant oktober
- Werden, juny oant jannewaris
- Watercress , mei-desimber
- Watermelon, augustus en septimber
- Zucchini, juny oant oktober
- Zucchini Blossoms, juni oant oktober