Wat is yn seizoen yn Alabama
In mild klimaat en in lange groeiende seizoen betsjuttet der in soad frisse, lokale produkten oer it hiele jier yn 'e koloanje-coole wetterkultueren hawwe in folle earder seizoen as yn kâldere gebieten fan it lân, omdat it groeiende seizoen net folslein stopje yn' e winter en Dy kultueren kinne foarôfgeane en begjinne. De hege simmers betsjutte dat genôch "simmer" -fruchten yn 'e frjemde en ien kear sittende sittings sjogge se "bolt", dreech bitter (wy sjogge jo salat en krûden).
Fereasjekrôt beskikber is it jierliks, mar dit guod jout jo in gefoel fan wat te ferwachtsjen op 'e Alabama-boerenmjetten, en ek wat it oanbiede yn supermerken is earder leuk fan' e pleatslike agraryske Alabama.
Apples, ein juny oant begjin oktober (beskikber fan kâld opslach oant maityd)
Spargel, maart oant juny
Basil, mei-oktober
Beets, april oant july (beskikbere jierliks fan opslach)
Blackberries, ein juny oant begjin septimber
Blueberries, let mei maaie oant begjin augustus
Brokkoli, ein fan maaie oant begjin augustus
Kabbel, ein april oant begjin juli
Cantaloupes, juny oant septimber
Karotten, jierrige
Keuliflower, maart oant juny
Chard, oktober oant juny
Chicoaren, hjerst en winter
Chilen, juny oant oktober
Clementines, desimber
Collard Greens, oktober oant juny
Koarn, let mei maaie oant augustus
Gemeenten, let mei mei begjin novimber
Aubergine, let mei mei begjin oktober
Fava Beans, febrewaris oant maaie
Fennel, oktober oant april
Feinten, let july oant begjin oktober
Garlic, yn juny geernaam (heilich en opslein jierrige)
Grapes, let july oant begjin oktober
Griene beanen, ein fan maaie oant begjin novimber
Griene Onions / Juweliers, jannewaris oant juny
Herbs, jierrige
Kale, oktober oant juny
Leeks, april oant augustus
Salat, maart oant begjin juli
Mandarins, novimber en desimber
Melons, let juny oant septimber
Munt, jierrige
Morels , spring
Mushrooms (kultivearre), jierrige
Mushrooms (wylde), spring trochinoar
Nektarines, let mei mei begjin septimber
Nêst, maart en april
Nije potatoes , maaie
Okra, juny oant oktober
Ynienen, ein april oant begjin novimber (opsjoneel jier)
Orangen, novimber oant jannewaris
Oregano, jierrige
Parsley, jierrige
Parsnips, novimber oant maart
Peaches, let mei mei begjin septimber
Pears, augustus oant novimber
Pea Greens , maart oant maaie
Peanuts, mei-augustus
Peas & Pea Pods, ein april oant begjin juli
Pecans, jierrige
Peppers (sûch), juni oant oktober
Persimmons, ein septimber oant desimber
Plums en pluotten, july en augustus
Potatoes, let mei maaie oant augustus (beskikber fan kâld opslach jierrige)
Pumpkins, ein septimber oant begjin novimber
Radies, maart oant juny
Radies (daikon, watermelon, oare grutte soarten), oktober oant maart
Raspberries, juny en july
Rhubarb, febrewaris oant maaie
Rosemary, jierlikse
Rutabagas, ein septimber oant begjin desimber
Sage, jierrige
Skaaltsjes , juny en juli (fan alle jierren opslach)
Shelling Beans, july oant novimber
Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, ein april oant begjin juli
Soarch, jierrige
Spinach, let maart oant begjin juli
Strawberries, ein maart oant begjin juli
Simmerkast, ein april oant septimber
Sâltsje potatoes, july oant novimber geane, mar tagelyk fan opslach jierrige
Tangerines, desimber
Thyme, jierlikse
Tomaten, juny oant oktober
Werden, jannewaris oant april
Watermelons, juny oant septimber
Winter Squash, let augustus oant desimber
Zucchini, ein april oant septimber
Zucchini Blossoms, ein april oant septimber