Dizze kombinaasje fan hynder-parten, tomaten en paddestoelen makket in prachtich miel mei pasta of roasted potato's. Ik brûkte húshâldingshúshâldings, mar fiele jo frij om brûkke hûnenbrún, hoksenhokken, of in cut-out-hokje yn dizze recipe te brûken en de tiid sa nedich oan te passen.
Meitsje in toetsje salat om dit in hertlik, folslein mealje te meitsjen.
Wat jo moatte hawwe
- 4 kofje legers, sa'n 3 pûn
- sâlt en piper
- droege leafdymke
- 1/4 beker
- ekstra jild olie of kanola
- 1/4 beker hûd loft
- 8 ounces sliepe paddestoelen
- 1 nekke knoflook, mingd
- 1/3 beker droech wyt wyn
- 1 kan (14,5 ounces) dûke tomaten
- 1 kop
- 3 sierppepenen hokker knikke frisse persepsje
Hoe't it is
- Snoeien de hûd mei sâlt, piper, en thyme.
- Heakje it oalje yn in grut sûkelade of sûpepan. Foegje de hûd en koekje, draait, oant alle siden brún. Nim de hûd fan 'e panne ôf en sette ôf.
- Lit sa'n 1 oseaap fan 'e oalje yn' e sêft en set de ûne en paddestoelen. Sauté, rûkt, oant poddestoelen binne tender. Foegje de knoflook en sauté foar 1 minút langer. Foegje de wyn ta en bringe in simmer. Simmer oant tender.
- Foegje de tomaten en hynsteknoeit , en foegje de kuier nei de panne werom. Cover en simmer foar 15 minuten. Nim de deksel út en fermearje fierder foar 5 oant 10 minuten langer.
- Arrangearje it hokje op in platter, spjirre mei de sierdige pearels en servearje mei oven of roast of bakte ierappels of nôtles.
Do meist miskien ek wol oer
Chicken Oregano mei knokke en tomaten
Easy Breezy Slow Cooker Chicken Cacciatore
Krûpel en Rice Casserole mei Andouille Wurm
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1023 |
| Total Fat | 60 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 28 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 659 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 95 g |