Dizze crock pot sûker en sûker is in klassike kombinaasje fan sarkenstrippen, ananas en glêzen poppen yn in swiete en saurige saus. De brune sûker, sojessoos en snaaryske saus wurdt fersmoarge mei maisstarch.
Dit sûkelige en sauer porkje oer heul kocht rice of Asian-styl nekjes servje. Foar in super maklik jûn, tsjinje se mei ramenappels of mikrofoave "klear" reizen. Of tsjinje de swiete en sûkerke mei swolkere rice of zucchini of simmerkastens, om kobben op in minimum te hâlden. Gebrûklike blomlêzersreizen brûke of sjoch de ynstruksjes hjirûnder foar hoe meitsje blomlêzerreis mei frisse blomlêzer.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kan (20 ounces) pineappel kjonkjes (yn sûch)
- 1 1/2 oant 2 pûnen spesjaal skouder (getroffen fan oerstallich fet, snij yn strips)
- 1 medium
- griene klokpiper (snijde yn strips)
- 1/2 middele-onion (tsjustere sliep)
- 1/4 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1/4 pokkerigens
- 1/4 beker wetter
- 1 oseaapje
- Soja saus (lege natrium)
- 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
- Opsjoneel: 4 beker heal kocht rice
- Garnje: bean spraten of diagonaal slikke griene zwanen
Hoe't it is
- Meitsje in knipbelsje oer in bôle en lûke de ananaskers. Set de pineappel skuon yn in bôle; dekke en krijde se oant später.
- Pleatst de swiete streken yn stadige hokker; Foegje griene papelpfeur en sliepen loft.
- Yn in bôle kombinear brune sûker, maisstarch, 3/4 bekerregels anap (tafoegje om 3/4 beker te nimmen as needsaaklik), sûker, wetter, soja saus en sâlt; bliuwt oant glêd en smyt oer wyke en griente.
- Cover en koekje op LOW-ynstelling foar likernôch 8 oeren, of oant it pork is tender.
- Addt pineappelskuonen ûngefear 45 minuten foar it ein fan it koetsje.
- Slaen de hûd en saus mei heul kocht rice, as jo wolle.
Tips en farianten
- In teaspoon of mear fan chili-knokkepast (sambal) oan it sausmjittigje foar in bytsje heul, of taheakje oer 1/2 teaspoon fan smakele reade piper flakes.
- Meitsje dit mei stripen fan hynderhokjes of beefjes.
Hoe te meitsjen en te koken kluiflowerreis
Wash in hoekje fan blomlêzers en pat dry. Kear de blomlêzer. Ferjit de blomlêster mei in feiligens of puls yn in fiedingsprosessor mei slaadblêd. Hurde stiennen útlitte. De stikken moatte rûchwei de grutte fan reizen kears wêze.
Saute yn 1 of 2 oseaunen fan oalje of bûter foar sa'n 5 minuten of oant tender. Oder set de blomlêzerreis yn in mikrofoave-feilige bowl. Sliep mei 1 oseaap fan fekânsje oalje of smelte bûter en dekke mei plestikwrap. Mikrowave op 100% macht foar likernôch 3 minuten.
Do meist miskien ek wol oer
- Bakke sûkelade en soarte spareribs mei pineappel
- Bakkeiende sûkelade en soarchkip mei sûchdieren
- Sûkel- en smoereporken mei pineappel
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 890 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 440 mg |
| Koarohydraten | 130 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 46 g |