Ik hou van het te koop met jets, en na het proberen van een paar van deze veganier en vegan millet recipes, zal u top. Miskien hawwe jo neist de oare mear fertroude folsleine kears sjoen yn 'e bulte ûnderdiel fan jo lokale co-op of natuerlike konservator en waard ferneamd troch de super-leechpriis. As jo geweldich binne wat te dwaan mei jet, dan binne jo op it plak kommen.
Is de nije quinoa yn 'e holle ? By sa'n fjirde priis is it wis dat in geweldige substitút makket! Hoewol de jirkel minder pr otein as quinoa befettet, is it mear betelberder, krekt sa fatsoenlik en is fegetarysk, fegane en glutenfrije. As jo net al in pear kearen reizen probearre hawwe, blêdzje troch dizze kolleksje millet ideeën en begjin koken!
Sjoch ek: Wat is hynst?
01 of 05
Millet pattiesDe Picture Pantry / Getty Images Dit resepsje is in basisfoarmige fegetaryske jacht patty , dus jo wolle se in bytsje sûkerje. Slaat se mei Salsa ôf? Meitsje Meksikaanske sieraden as chili-poeder en kimen. Meitsje gebrûk fan harren foar veggie burgers? Add some "meatier" spices such as paprika or barbecue to rub. Ik hâld fan har dat se mei tahini foar in Middellânske ynspirearme sliep. Binne se net ferhúzje?
02 of 05
Iis jalet pilaf mei pesto en kaleHaoliang / Getty Images Pesto giet mei allinich oer alles, en jacht is gjin útsûndering. Om noch mear smaak te foegjen, besykje taflaaien en in wite wyn te skiven, of boppe allegear mei in soad frisse raze Parmesan-tsiis of nutritional yeast as jo eat vegan hawwe.
03 of 05
Bakkeamele kasseroleZoryana Ivchenko / Getty Images Ik wie net wis wis wat te ferwachtsjen as myn bern fan 'e froulju fregen om dizze bakke groeisgrinskoer te besykjen. Ik fertelde dat it wie fergelykber mei myn quinoa macaroni en tsiis , dy't se probearre en echt leuk en hopen foar de bêste. It bewâld? Se sei dat it "echt goed" wie. It is in bytsje fan in "koken sink" resept, mei alles fan griente, paddestoelen, aaien, tsiis en molke yn 'e ming.
04 of 05
Glutenfrije griene tabboulehRoche, Amélie / Getty Images Krekt lykas oare folsleine gersmûnen makket in grutte tabbouleh yn plak fan de tradisjonele bulgurweizen, en, fansels, jacht is glutenfrije, sadat dizze gesunde tabeboule hielendal bleauwe. Dit resepsje komt fan in glutenfrije keukentwurker. It is spitkere mei lemon-pepper en paprika en wurdt heech opboud mei de gewoane tabbouleh-yngrediaten, wêrûnder Italjaanske pearels en Roma-tomaten.
05 of 05
Pan-frieddoarpke patties mei pestoStreim, Mariola / Getty Images Fiskers, selenerijen en breedskatten rûnen dizze lekker makrobiotyske grientetjes. Se wurde makke mei gekocht millet, dus dizze resepthannel hanthavenje as wannear't jo in oerbliuwde hout hawwe dy't jo brûke moatte.