Besykje dizze ienfâldige Dútske grandma's saladeswinning (Oma's salatsauce) resepsje. Nei World Wars I en II waard frisse molkkoft hurd om te kommen, dus yn stee fan heal-en-heale of swiere crème, brûkte Oma ferdwûne molke . Dizze skiednis fan ôfgroeven en sêfte kondinsearre molke sil jo it efterstoarm jaan oer molke.
Sûnt de yngrediïnten binne ienfâldich en it resept is sa maklik om te meitsjen, alle 10 minuten te nimmen, it kin jo ferrassest dat dit sokke lekkere manier wêze kin om in salade te klean.
Myn Oma hat ek my in resept foar Flädlesuppe of brún mei pankoeken. De Oma fan myn freon joech my dit resepsje foar Schokostückle Kuchen of pûnkoek mei sûkelade bitsen.
Dizze resepten falle yn 'e kategory fan Dútske treastfodden . Comfort-iten binne dyjingen dy't net altyd trendy wêze, mar moatte jo oanmeitsje, se binne dejingen dy't djippe, hertlikse oantinkens evolearje, en de fiedsels dy't jo omkeapje op in kâlde winternacht as jo snuffelje foar in fjoer mei fuzzy hûs slippers op jo fuotten.
Wat jo moatte hawwe
- 1 5-oun kin molke ôfbrekke
- 2 kieltsjes sûker (of lykweardich sûker fan keuze)
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 2 sierppepen wyt balsamyske sûch (of wyt-wyn)
- Opsjonele: 1 oant 2 kieltsjes ûnnoazele sûch
Hoe't it is
- Bliuw de 5-on-it kin de molke yn in lytse skip ferdylge. Add 2 sierlike sûchs of sûker of sûkerûntfanger fan jo keuze, 1/2 teaspoon sâlle en 1/4 teaspoon friske grûn piper, en rûzje oant it sûker ûntlient.
- Rinne yn wyt-balsamyske wyn of wyt-wynigens en 1 oant 2 littelpoltsjes fan mingde űnen, as gebrûk. Chill. As se klear om te tsjinjen, toetsje de wekker mei tearmakke lytse greens.
Mear oer salades en salap:
- Dútsk
- Sâltkrûd salades pleatslike resipe
- Alles oer fjild Greens yn it Dútsk koken
- Guide foar keapside
- Hoe te meitsjen Salat om it krimp te hâlden
- Guide foar de Perfect Tossed Salad meitsje
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 38 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |