Frijene aaien binne gewoan sa populêr op it Middellânske frankjes menu as se yn 'e Feriene Steaten binne. Mar ynstee fan in ienfâldich krappe aaien kocht yn in bytsje oalje of bûter, dit smaaklike recipe hat knoklijk, citroen sûch, en snoeide friske pearels, en meitsje foar in smaaklike en nijsgjirrige aai-skûtel dy't de hiele famylje oanbelanget.
Mar krekt omdat it mear yngrediïnten hat betsjuttet net dat dit resept is komplisearre of nimt in lange tiid om te meitsjen. Dizze knobbel spriedere aai-resipe makket krekt in ekstra stap en falt op it moarnsmieltafel yn 't likernôch fiif minuten!
Wat jo moatte hawwe
- Butter of
- Koekje spuite om te brânen pan
- 1 útjeppeltsje mines knoflook
- 1 oseaap fris snoeed citroen sap
- 2 aaien
- 1/4 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/4 teaspoon swart piper, of foar smaak
- 1 teaspoon fein houtde friske pearels
Hoe't it is
- Mei middel fan hite, melt bûter yn in frettenpane , of pûn de panne mei it koets spuite foardat it waarmet. Foegje knoblaak en citroen sûch en sûpe foar sawat 2 minuten, besjen om te soargjen dat de knobel net ferbaarret.
- Knipe aaien yn frettenpanei. Sinterje mei sâlt en piper en kieze foar ûngefear 2 minuten, oant jokke begjint in lyts fêst te krijen.
- Fliezeeie sesje en siede wer mei sâlt en piper. Koe foar 1 oant 2 minuten kokje (langer as jo in fûmerkolke hawwe).
- Fuortje fan frettenpanei, sprinkelen mei parsels, en daliks tsjinje.
Oanfoljende wezen om keats te keapjen
As dit resept jo ynspirearje om oare wizen te ûndersykjen om eieren te koken, dan binne jo yn lok! Der binne genôch ienfâldige aai-resepten gewoan op jo te wachtsjen. Bakende aaien, ek wol skerpe aaien, meie in stikje langer yn 'e oven nimme as dan in aai op' e oven, mar de resultaten binne it wachtsje wurdich. Ijgen binne kombinearre mei smaak, bûter, en tsiis yn yndividuele gerjochten en bakken oant ynsteld. Dit is in fleksibele resepsje, lekker mei in ferskaat oan cheeses, lykas de tafoeging fan krûden, fynkelkekselde griente, en sels ham of spek. Skôgje mei krûde brea foar in oare soarte fan ite. As jo wat sykje soarjend gesellich, dan binne poële aaien de antwurd. Se kinne miskien yntimidearje om te koekje, mar as jo in pear ienfâldige stappen folgje, moatte jo perfekt poeiere aaien hawwe, klear om kosily op in Ingelske muffin of toertem multykenbrûte te sitten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 186 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 419 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 15 g |