Dizze Taiske ynspireare resepsje foar in basale fegetaryske (en fegane!) Rôze koarsûse mei griente sil it meast tsjinne wurde oer dûbele wyt riis, al kinne jo altyd ite as in krypiestop. Ik bin persoanlik net in grut fan fan griene koarn, hoewel ik tocht dat jo in griene kryppast ynstee fan rot yn dizze resepsje probearje kinne, as jo wolle. Ik soe nei alle gedachten de frisse cilantro, yn dat gefal omlitte.
Hoewol it resept foar tofu , karotten, poppen en baby-mais (myn persoanlike favoryt!) Kinne jo gewoanlik brûke oer elke gips dy't jo hawwe op 'e hân, en oanpasse oan' e koetstiid as gefolch. In notysje oer winkel gekocht reade koarchpasten: befeiligje de yngrediïnten te lêzen om te soargje dat it fegetarysk is (in pear merken sille inkelde fisken befetsje). Ik brûke meast thailand koekje moarntige koarchpaste, dy't maklik te finen is, fegetarysk, fegane en glutenfrije.
This Thai red curry recipe is vegetarian, vegan and gluten-free.
Sykje jo maklik tofu resepten? Hjir is in folsleine list fan tofu resepten .
Sjoch ek: 8 Vegan Curries fan 'e wrâld
Wat jo moatte hawwe
- 3 tbsp. frisse basil (grouwe hout)
- 1 tbsp. rier karmyn paste (soargje dat it is fegetarysk)
- 1 14 -nij kin kokosmole
- 1 karrot (slike dunne)
- 1/2 kop griene ierappels
- 1/2 tûke poppen mais (skaak)
- 1 blok tofu (bedriuw of ekstra fest, goed geduld)
- 2 tbsp. frisse cilantro (hurd)
- 1 tsp. brune sûker
- 1 kalk (juifte)
Hoe't it is
- Lykas de measte fegane tofu-resepten sil dizze dit it bêste tasteje as jo de tofu earst drukke. Net wis as hoe? Sjoch dit ienfâldige stap-troch-step guide: Hoe kinne jo tofu drukke.
- Neidat jo tofu goedgepropst is, kip it yn 3/4-inch (bite-sized) spultsjes.
- Yn in middelgrutte bûter kombinearje de basil, fegetarysk readrige kryppaste en kokosûte oer hege hege hittens, it rommeljen goed om koarnpaste te mingjen.
- Foegje de oerbleaune yngrediïnten, ynklusyf de snoeitele karrot, griene ierappels, bernemoarn en druk en tofu. Bring it gemak nei in stadige simmer.
- Hâld de pot en jouwe jo koarnje om te koken foar sawat 10-12 minuten, of oant de feggjes tender binne, mar net oerkookt.
- Sikje jo fekânsje Taisk read koarj oer reizen as jo wolle. Of, ferjilde it mei in sûner as it grien, lykas quinoa of kaniwa foar it ekstra proteïne.
As jo dizze rite Taisk koarje wolle, hjir binne mear fegetaryske koarjes dy't jo genietsje kinne.
Loving this vegetarian and vegan tofu recipe? Hjir binne noch wat ûngelokkige dingen dy't jo mei tofu dwaan kinne: