Dizze fegetaryske en fegane cashew spiisde reisrepipe brûkt tofu ynstee fan aaien foar in tradysjonele Sineeske ite spiisde rice dish - mar folslein fegane. De tofu hat in hiel ferlykbere ferskynsel en tekstuer, sadat jo de aaien hielendal net misse, en de cashews meitsje noch mear teksture en protein. Wa eie nedich? Dit aai-frije en fegane friedere reisrezept mei cashews smaak krekt sa goed as de gemiddelde friedige reisreizen dy't jo kinne op bestellen yn Chinese restaurants!
As jo graach fretten reizen meitsje, hawwe jo besocht te meitsjen fan quinoa sponge reizen ?
Wat jo moatte hawwe
- 1 kontener sêft (silken) tofu , smyt
- 1/8 tsp turmerik
- 1 tsp ionpudder
- 1/2 tsp sâlt
- 3 tbsp grienteelje
- 5 beker
- pre-koekje oerbliuw
- 1/2 tûke beuken cashews
- 3 tbsp sojasoas
- 1 tsp sûker (fakultatyf)
- 6 griene sipels, snel
Hoe't it is
- Mienskip de tofu, koarmerk, loftpulver en sâlt yn in bakje en beare.
- Yn in medium sûkelade oer middelhehe, heatsje in oseaapje fan 'e oalje. Foegje de tofugemerming en koekje, stil foar 10 minuten. Nim de tofu út 'e hjitte en sette ôf.
- Kombinear de sojessoos, sûker en griene űnsen yn in lytse skip. Rint om it sûker op te lûken en op 'e nij te setten.
- Meitsje in droege wok of grutte sûkelarje oer hege middel. As de wok begjint te reitsjen, foegje de oerbliuwende oalje, dan de űnen en reizen.
- Stir-fry foar 3 minuten. Bliuw de sojessoosmjittich en rommelje oant riis wurdt ferhurde, sawat 5 minuten.
- Rin yn 'e kaasje en de tofu en servearje hjit.
Opdrukke mei tastimming fan The Compassionate Cook Cookbook .
Mear fegetarysk en fegane Sineeske reizen :
- Sineesk Style Spaghetti
- Sû-en saur Tofu mei griente
- Sineesk styl Spring Rolls
- Low-Fat Sineeske Fekânsje Stir Fry
- Sweet Cabbage Stir Fry
- Sineeske styl mei stien mei Seitan en Hoisin saus
- Wetter - Agrarwetter
- Asian Green Beans
- Sweet and Sour Tempeh Recipe
- Vegetariële leinde Lo Mein
- Vegetarian Potstickers
- Easy Sweet and Sour Sauce