Genietsje fan 'e kâlde, ferfrissende Taste fan Mint
It wurd 'mint' hat in protte ferskillende betsjuttingen en as it giet om iten, sprekke wy op 'e wiete krûd. It wurdt brûkt yn in ferskaat oan leuke bakke leven en ferspriedings foar jo favoriete breads en it hat in soad oare gebrûken om it hûs.
De mintfabryk is hiel gewoan en in favoryt fan in protte túnkers, dus it is hiel maklik om jo eigen groei te groeien.
Wat is munt?
Mint hat syn namme fan in Nymph neamd Minthe (Mintho).
Minthe makke leafde oan Pluto, god fan 'e ûnderwrâld, en waard yn' e lege mintfabryk troch de oergeunstige Proserpine feroare. Goed, mint is ek bekend as mentha.
Der binne in soad soarten fan mint, lykas pipermint, appelmint, en curlymint. Elke ferskaat fan mint wurdt brûkt om in soad klachten te hurden, ranging fan in ferrette mage nei nervositeit.
Muntplanten binne oer it generaal tige maklik te groeien. De planten genietsje fan in dampige boaiem en it meast tolerearje in bytsje skaad. Bliuw de krûden weidele en ôfsletten fan oare soarten minten om 'e kwetsberens te fermjen.
De measte minten binne perennialen. As op in goede lokaasje pleatst, komt it krûpe jierliks werom. In feite, in soad túnders fine dat mint sa maklik te wachtsjen dat se har net helpe kinne as se wolle. It liket te fersprieden as it in goed plak fynt, dus plan.
Munt kin rekke wurde en droege oan 'e ein fan it groeiende seizoen. Skeppelje lange sprinten fan mint, ferbine se yn bundels en hingje har op 'e kop.
Ien kear droegje, ferlitte de blêden en bewarje se yn in glêsjas of in platte plakje. Dit jout jo genietsje fan jo muntjierrige.
Yn 't hûs hat mint lange tiid as aromaat brûkt. It kin brûkt wurde as wat bekend is as in strûpende krûd. Yn it ferline soe minsken druvige krûden om it hûs fersille om te deodorearjen en mint waard faak opnommen.
Tsjintwurdich wurdt it faak brûkt yn sachets en potpourris. Guon soap makers jouwe lytse mjitten fan droege munt nei har soaps om in reinigingssoep te meitsjen foar fette hûd.
Fresh Mint Recipes
Delicious edibles binne ek swit mei munt. Lytse items binne mint tee, mint saus, en mint jelly. Muntblêden wurde ek brûkt foar smaak, poppen en salades.
- Fresh Mint Truffles - Ferjit de mint ekstracts, dizze goedeien fertsjinje op frisse mintblêden .
- Mûneklearmakken mei lemon glaze - It is in lekker en maklik rezept dat elke bakker inoar makket.
- Chocolade Munt Sirup - Soarget jo bakken mei dit maklik selsmjittige siroop dat kin in bytsje te ferliedend wêze.
- Muntbutter - Sprekt dit op toast of brûke it om kofke aromaen te fiskjen of fisk of potato's.
- Minted Pea Puree - Gerjochtlik fan jo tún, dizze lekkere fersprieding is fantastysk op toast of as in syd foar fiskenmiel.
Wy kinne gjin minty-resepten te dielen hawwe, sûnder dat jo dizze favoryt dranken sjen en in benammen nijsgjirrich mainstream.
- Fresh Mint Tea - It is net nedich om teeasken te hawwen as jo genietsje kinne fan it tún.
- Mint Julep - De ikonklike bourbon cocktail freget frisse mint en sil gjin substitúsjes akseptearje.
- Gegrûnde Lamb Burgers mei munt - In ferrassende twist op 'e gemiddelde burger, mint pear perfekt mei lam.