Munt aromatisearre bûter, is dat echt in ding? Mei mint yn boerders, breads en jellys waarden populêrer yn ús tiid fan 'e pake fan' e beppe as yn ús, mar de smaak is krekt sa heulendich en lekker no as it doe wie.
Dit mintbloorrezept brûkt frisse picked mint út 'e tún en in bytsje sieraaksje om in ekstra tang te jaan. Jo sille fine dat it iten tige op fisk, toast en ierdappels.
Homemade mintboarter is ûngelokkich maklik om te meitsjen en it is mar ien fan 'e mannichte boaiembesprekingen om frisse krûden út' e tún te sjen. It kin net as mannichfâldich wêze as rosemaryske bûter, mar ien smaak is wis om nije ideeën te fieren foar it iten.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 beker (1 stok) bûter (ferwiderje)
- 2 ottobole mintblêden (hurd)
- 1 útwerp sieraad
Hoe't it is
- Smaak de yngrediïnten yn in lyts bôle.
- Oerstapje it nei de bôle of in kontener dat jo de bûter opslaan.
- De krûderbôter dekke en yn 'e kuolkast foar 3 oeren ynsette foar foardat brûkt wurde.
De mintblaod sil meardere dagen hâlde. As jo gjin frisse munt hawwe op hân, droege mint kin brûkt wurde as substitút. Brûk deselde bedrach en smaak it, addend mear as jo wolle in sterker smaak.
Mear Homemade Herb Butters
Kraken meitsje in pear fan 'e bêste kombinaasjes en it is in perfekte manier om de measte út jo túnplanten te meitsjen.
Al dizze resepten binne krekt sa maklik as de mûnebutter, se ferdwine gewoan in ferskate smaak troch de seleksje fan krûden.
Bist net benaud om herbs te kombinearjen as jo in protte grutte smaakkombinaasjes hawwe dy't de gemiddelde bûterbreedte fersterkje kinne. Ek as jo ien fan dizze bouwers yn in flúfere ferzjen feroarje dy't fergelykber mei steakpûde smoargjende bûter , kinne gewoan tafels tafelje mei 2 teeploepen fan wetter of molke.
- Frisse Herbbutter - Brûk de favorite fris of droechte krûd om in breed fiedselbout foar brot, feggies, meats, en mear te meitsjen.
- Rosemary Butter - Rosemary en marjoram komme gear yn dizze prachtige bûter. It is in fantastyske oanfolling foar mais op 'e koel, makket flugge wurken fan it bakken fan bakte of gerris, en kinne smaak as ienfâldich as tafleeg griis tafoegje.
- Garlic Chive Butter - Garlic better is it meast populêrste bûterbloed en it is gewoan in bytsje better as jo tafels tafoegje. As jo knoklit koivjen groeie yn 't tún, meitsje gewoan dejingen om itselde grutte smaak fan in inkele plant te meitsjen.
Njonken dizze butters, parsley en skiven binne twa populêre krûden te brûken. Beide sille goed mei pearels en oregano komme.