Herbebutter smakket lykas in luxe, mar is eins sa maklik en maklik te meitsjen en te brûken dat it in algemiene haadklasse wurde kin. Melt en ferjit it oer seafood of katoegemak foar in momint saus.
Herbebutter kin diel útmeitsje fan 'e elegante partijfeart of se kinne in maklike manier wêze om in wykkeintsje dûnsjen te meitsjen. Se binne in poerbêste manier om frisse krûden te bewarjen , benammen dy as rosemary dy't in stikje fan har tekst of smaak ferlieze as it droech. Parsley, cilantro (koriander), skiven, tarragon, en tsjerkje binne ek goede kandidaten foar krûdbout.
Herbebutter is prachtich op fisk en oare seafood, en op hast elke kofje fekânsje. Gebrûk fan it lytsere bedrach fan krûden yn 'e resept as jo wurkje mei spesjaal sterke spierkrêft as sier en rosemary; Wês in bytsje mear geweldig mei it bedrach dat jo ynfiere as it krûd in mild is as in pearels.
Herbebutter sil yn 'e kuolkast foar in oantal moannen hâlde en yn' e frijeamer oant 6 moannen.
Mei help fan Herb Butter
Hjir binne in pear suggestjes foar hoe't jo krûdbuter brûke.
- Brûk parsley plus citrus-sûtbutter op dûmele of gekocht griente.
- Snoepebutter is geweldich op bakte ierdappels .
- Snel dûnsrûnen fan krûdbôver om op elk plak tsjin dinerpartijen te tsjinjen. Garnje mei in frisse sprig fan deselde krûd dat yn 'e bûter is as it beskikber is.
- Mjitten krûm bûter en middels it oer seafood nei it seafoartsje kofje en krekt foardat se servearje.
- Drizzle smelt krûdbôter oer popcorn.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 tûke (110 gram) bûter
- 1 - 3 teaspoons (5 - 15 ml) krûden (fris, hyltroch)
Hoe't it is
- Litte de bûter efkes nei keamertemperatuer litte, as it fergriemt.
- Meitsje de frisse krûden en it smyt de citroenest, as it gebrûk makket.
- Set it ferienige bûter yn in bôle. Meitsje in gabel mei it krûpjen en mei de krûd en de lemonse zest oant grif kombinearje. As jo begon mei sûnder sûker, kinne jo sâlt tafoege (sûrbegrutte diessen kinne krûdbou is in noflike manier om de sâlt altyd te skodzjen).
- Skôgje de krûd bûter op in stikje wakkere of periïstysk papier . Formearje it yn in log troch it roljen yn it papier. Wapje de krûderbitter tightly en ferfieren foar oant 2 moannen.
- As it opslaan foar langer as in moanne of twa, sette de wax of pergumintepapier - krûdbôle yn in frije tas en in frije oant 6 moannen. De krûderboarne sil noch hieltyd feil wêze om iten te iten, mar de kwaliteit sil sterk ferminderje.
- Oerstije de gefroude krûdbout oan 'e koelkast 24 oeren ear't jo it brûken brûke.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 34 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Koarohydraten | 0 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |