In fegane "fleis" loafrezept makke makke fan tofu en TVP. Hegere yn eagje en aromatisearre mei spesjale sektor, dizze fegetaryske loaf mei TVP-resepsje is perfekt foar it middenpunt fan jo fegetaryske Thanksgiving , fakânsje of tillevyzje. Tsjinje mei fegetarysk snoeier en smoare ierappels foar in klassike Amerikaanske miel.
Wat jo moatte hawwe
- 1 10-oun pakket frozen spinach, ûntstekke
- 2 tbsp. plantaardige oalje
- 1 lûd, lyts hekke
- 1 fegetaryske bouillon cube
- 1 3/4 kaaien siedende wetter
- 2 poppen TVP (strukturearre fegetaryprotein)
- 1 pûn
- soft (silken) tofu
- 1 tûke glutenmûle ODER 3/4 tûke wite moarm
- 1 tbsp. nutritional yeast flakes
- 1 1/2 tsp. sâlt
- 1 tsp. knyflokpoeier
- 1 tsp.
- fûgelwinning
- 1/2 tsp. onion powder
Hoe't it is
- Steam de spinach en drain goed.
- Heak de 2 kieltsjes fan fekânsje oalje yn in medium frying pan oer middelhehe. Koek de sûch, sa no enoarm, oant it transparant, sawat 5 minuten.
- De bouillon cube yn it siedende wetter ferlitte. Foegje it TVP (strukturearre fegetaryprotein) en lit 10 minuten stean.
- Preuze de oven oant 350 F.
- Pat de tofu droech, dan mash. Yn in grutte skip kombinearje de TVP , spinach, en tofu. Stir yn 'e oerbleaune yngrediïnten en gie de gemuolle yn in licht fette 8 1/2 x 4 1/1-inch loafpan. Smyt it top en bakke foar 45 minuten of oant brune op boppe.
- As de bôf begjint te brún op boppe te krijen, dekke mei aluminiumfol. Tsjinje mei fegetarysk smeie.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 649 |
| Total Fat | 64 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 804 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |