Wy leafje in gewoan roasted hoekje yn ús hûs; tender, sûpe donkere fleis . Slipje in pear frisse krûden ûnder de hûd is in tige moai manier om in flakte stikje roasted hoanne te ferheegjen sûnder in hiel soad tiid te oanmeitsjen oan it proses.
Ik levere dit mei in moaie wylde reismiel, en in skerpe griene salat, en gjinien soe ea sjoen hoefolle tiid it hiele miel nammers hie.
Gean net oer de skodige hynderhok! Hjir binne mear resepten dy't krekt mooglik meitsje kinne jo nije favorite part fan 'e kij.
Grykske Roasted Chicken Thighs
Krêftige spinach
Spicy Honey Brushed Chicken Thighs
Wat jo moatte hawwe
- 8 grutte of 16 lytse basilblêden
- 8 hoannebone-yn, hûd-op skuon (sawat 2 ½ pûn)
- Koerder of grûn sâlt en friske grûnpuiper om te tastejen
- 2 kieltsjes oliveelje
- Minteare skiven om te garnieren
Hoe't it is
- It oven foar 425 ° F foarkomme.
- Loek de hûd út elk heule, en pleats ien of twa fan 'e basilikens ûnder de hûd. Siel mei sâlt en piper.
- Hurde in grutte swiere, ovenproof skulde oer middelhehe. Searje de hûnen stikken hûd side foar ûngefear 5 minuten oant de hûd brún en krûpt op, hingje de stikken oer de transfer fan 'e pan nei de oven. Roast foar 25 minuten, oant de kuier trochkocht wurdt (in ynterne temperatuer fan 165F). Serve hjit of warm, sprekt mei koarts.
Ferjit net oer in goede marinade! Dizze marinades binne it antwurd om maklik kofje maklik te meitsjen, en jo jou tiid mear genietsje te genietsjen.
De iennichste marine dy't jo altyd nedich hawwe: Dijon, knokke en lemon As jo ien go-to marinade wolle om te wikseljen as jo lege binne op in ynspiraasje fan koken, dit is it. Perfect foar hokje, sarkofoar, shrimp, en alle soarten fisken. Marinate hoekje op syn minst 4 oeren, oant 12 foar bone-in stikken, krimp foar 30 minuten oant 1 oere, en fisk foar 30 minuten. De siedhout helpt emulearje de marinade, wêrtroch it diker is sa echt oan it iten. Dit is ek in geweldige sâltwinning!
Warm spiisde koaren Rub - Dit spice reek is perfekt foar hûn, as it hynder boarst, wjukken, skuon, of sa as yn dizze resepsje brûkt wurdt, keuken tenders skewers. It liket derom dat it neat is it iten, bern binne folle mear wierskynlik om te gean foar it piper op skewer.
Jamaikaanske Jerk-styl Marinade As jo in blender hawwe fan in food processor, komt dizze Jamaikaanske Jerk-styl marine yn twa skuorren. It is benammen prachtich op iten en hûn. Marinate foar 4 oere oant 12 oere yn 'e kuolkast, dan kinne jo grill of breidje, ôfhinklik fan it waar of wêr't jo libje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 194 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 15 g |