Wat jo moatte hawwe
- 2 beker siedde alles-doelmiel
- 1 1/2 beker sûker
- 1 ślapkepûdepulver
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 tûke fiedingsoal
- 7 aaien
- 3/4 kok koud wetter
- 2 teaspoons vanille
- 2 oant 3 teasponsjes riisde citrus of oranje skelp
- 1 tûke eiwei (sawat 7)
- 1/2 teaspoon crème fan tartar
Hoe't it is
Warmofoer oant 325 °.
Yn in grutte mingdeksel siede it miel, sûker, bakpulver en sâlt. Meitsje in boarne yn sintrum fan siedde droege yngrediïnten; Foegje oalje, aaien, wetter, vanille, en citroen. Rêdje mei in lekker of slach op in leech snel oant glêd.
Yn in oare grutte mingdels beat de aaiwiten mei smaak fan tartar oant heul steef peaks foarmje. Ie gielmolk ûntstiet oer blommen, sanichfâldich mei in rubber-spatula flak oant jildt.
Rûk net of op.
Blaze yn in ûnpost 10-inch rôpke. Bake op 325 ° foar 55 minuten; Hitte ferheegje oan 350 ° en bliuwt fierder foar 10 minuten langer. In panne oer flesje of posysje tebekje tusken twa pannen of racks sadat de panne hinget sûnder de tafel te berikken. Sittende siden leech mei spatula om út panne te fuortsmite. Frost mei flústere froasting of chocolade ferstean, of in citroen frosting fariearje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 274 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |