Wat jo moatte hawwe
- 2 pork tenderloins, 12-16 ounces / 340-450 g
- 1 8-onn / 240 mL kin tomaat saus
- 1/2 tasse / 120 mL wetter
- 1/4 beker / 60 ml sideraart
- 5 konsintrekoepel peppers, lyts hakken
- 5-6 knokjes knokke, mingd
- 1 kieltjepeal / 15 ml oliveelje
- 2 teaspoons / 10 ml sûker
- 1 teaspoon / 5 mL grûn kimen
- 1 teaspoon / 5 mL droege oregano
- 1teaspoon / 5 mls sâlt
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL bosken
Hoe't it is
Om marine te meitsjen: kombinearje alle yngrediïnten, útsein pork, yn in grutte pot. Bring nei in koel, foarkommen fan 'e waarmte en litte koelje.
Meitsje pork tenderloins yn in lekke panne, oer marinade. Cover en marinate yn koelkast foar 2-4 oere.
Tenderloins fan marinade ferwiderje. Soargje derfoar dat it reservearjen fan marinade foar lettere gebrûk is. Preemat gers. Plak swartje op griene rack en kooe oer medium hege yngewikkelde waarmte foar 35-45 minuten.
Brún yn 'e earste helte fan' e koetstiid allinich mei reservearre marinade. Ien ynterne temperatuer fan pork berikt 165 graden, is it dien. Fuortje fan 'e waarmte en lit 10-12 minuten foar foardielen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 301 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 665 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 35 g |