Hoe froastige sâltefroed te frijen

01 of 04

Hoe frucht freegje

Fruchten freze is in super maklike manier om de grutte smaak fan reade yn-seizoenfrucht te bewarjen om letter yn it jier te genietsjen. It is de perfekte oplossing foar dy kearen as jo it oerwâlde op 'e merk en komme thús mei mear kirsten of peaches of aardbeien as jo ite kinne yn' e tiid, foar de frucht-rotten manier, ite kinne. It wurket lykwols goed foar de glûp dy't eartiids op 'e besykjen berikke en as antwurd op oergeunstige kado's fan freonen mei proletyske túnen.

Oft jo fruchten frije of frije tsearijen , froaskere peaches of frije plums, it prinsipe is itselde en it is in brise; Folgje dizze trije ienfâldige stappen gewoan.

02 of 04

Fearje de fruchten

Alle fruit moat wosken skjin en droech droegen foardat it frije is. Guon fruchten sille moai fine mei in bytsje mear tarieding, lykas peeling. Spesifiken foar in pear mienskiplike fruchten:

• Iepels en pearen moatte koarreare, skele, en karteleare of slikke wurde en dêrnei mei in bytsje sieraad sûke of siedigens oan om te brune
• Oardielen moatte halde en pakt wêze, grutte kinne kwart wurde, as jo wolle
• Blackberries , blueberries , en raspberries kinne hielendal ferlitten wurde
• Tsjerken sille it makliker wêze om letter te brûken as jo se no sille
• Melon kin yn kubes of slits wurde snitten of yn bitengrutte ballen skôgje
• Peaches , plums en nektarines moatte oppakt wurde en skylge wurde en kin sletten wurde of yn wedstiennen wurde, as jo wolle
• Strjitten moatte ferhurde wurde en kinne yn hichten of fjirde wurde besnien

03 of 04

Freegje de frucht

Laach de foarkommende frucht yn ien inkele lagen op in grutte bakblêd of panne (soargje derfoar dat it flak pas is yn jo frieseur earst!). Jo kinne de panne mei paragraafpapier , papierwachs, of aluminiumfolie linen as jo wolle. Soargje derfoar dat de frucht net oergeunstich is en de stikken sa min mooglik berikke.

Set it fruit-laden blêd, flak, yn 'e frizzer oant de frucht is frozen solid. Dit jildt normaal in oere of twa. As jo ​​it foar in pear oeren frije, kinne jo it ûntdekke. As jo, lykwols, jo ferjilde kinne foar langer dan, ferplichtsje de blêd om de frucht te hâlden fan it te droegjen.

04 of 04

Ferfiere fruchten foar Frozen Storage

Ienris wurdt de frucht trochrûn, it giet it oer nei heftige frije tasjes. Stel as safolle mooglik fan 'e loft as mooglik (jo kinne it misiaal oer krije mei in fakuümferiening as jo ien hawwe, of de loft útinoar mei in strook), sealje de tas en besparje it yn' e efter of kâldste diel fan 'e frisier.

Frozen fruit sil oant in jier duorje yn in stand-alone frizzer dat net in protte iepene wurdt en slúte en oant 6 moannen yn in faak gegevens fan 'e koelkast.