Dizze maismodelreceptie is ljocht, mar noch ryk en befredigjend. It makket in prachtich sideale foar alle soarten fiedings. Sûnt de smaak is sêft en sierlik, teksturlik, makket it in geweldige wedstriid foar dingen lykas barbecue-kok, griene steaks, en spiisde fisk.
Wat jo moatte hawwe
- 2 bears mais kernels (frisse of opdôge gefrôn)
- 1 1/2 cup swart crème
- 1/2 topp molke
- 1 1/4 tsp. sâlt
- Pinch fan
- cayenne
- 3 grut
- eiol
- 2 grutte aikes
Hoe't it is
1. Kombinearje de mais, sâlte, molke, sâlt, en kajn yn in grutte pot. Meitsje de gemak nei in simmer oer middel fan hitte, faaks reitsje. Nim de panne út 'e hitte en lit de gemienskip wat maklik litte.
2. Soargje de gemienskip yn in blender en puere oant heul swak. Set aside.
2. De oven foar 325 graden fiede F. Butter sechs 6-oune ramekes en set se yn in 9 - troch 13-inch bakken.
3. Kombinearje de aaien en aaien fan 'e ezel yn in grutte skel en slaen 30 sekonden.
Ferpleegje it waarmaarmoarm oan 'e aaien, 1/2 beker by in beker yn ien kear, rommeljen oant blommen. Laat it gemak yn 'e taretke rameken.
4. It heule tafelwetter yn 'e bakke skûlje om healwei de kant fan' e ramekes hinne. Bake foar 30 oant 35 minuten, of oant de maiskôffal just gewurde is. Nim de ramekins út it wetter yn 'e bakfoarm en litte 10 minuten foar it servearjen.
5. Jo kinne de maisbeamingen fan 'e rameynje ite, of jo kinne ûnmold en tsjinje op platen. Om ûnmoldich te meitsjen, rinne in mes tusken de pastoar en de ramekin om te loeren, en omheech oer op in plaat.
Recipe Notes en tips
• Jo kinne in oantinken mear oan dizze resipe taheakje, troch it mais earst te roasting. Sprekt it mais yn in singelleaze op in bakblêd en roast yn in oven fan 350 ° F oant gouden brún, sa'n 15 oant 20 minuten. Precies it resept as rjochte.
• As jo frisse mais foar dit recipe brûke, is de bêste manier om koarntsjes te ferwiderjen om it ear fan mais op syn ein te stean yn in flakke bowl en it brûken fan in skerpe mûster, de kernels fan 'e ko. Foar keallen wêr't jo mear koarnensmooglikje wolle, lykas dizze creme maisbefestiging, nei it ôfsjen fan 'e kernels, ferfetsje it mes dat jo de dulle side brûke en drukke de lingte fan it ear om de rest fan de mais en har molke.
Rezept edited by Kathy Kingsley.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 361 |
| Total Fat | 31 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodium | 661 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 14 g |