Dizze koekjes binne kjippich, smaaklik, sûkelade, en bêste fan alles, aardich sûn yn ferliking mei in protte resipe foar koekjes. Se wurde sêne mei banaan, paprika-siroop en applesauce, dy't ek goed wurket as in binder foar de koekjes, eleminten nedich foar aaien of ei-replysers.
Alhoewol't dizze funksjes chocoladechips hawwe, as jo it foarkomme dat se noch sûner hâlde, kinne jo de chocoladechips ferfange mei kakao-nibs, rozen, droege kirsten, houten walnuts, of allinich út. By it kiezen fan in peanutebutter, sykje bûter mei beheinde yngrediïnten, lykas peanuts en sâlt, en besykje foar smaak oer snoek, dat soarget derfoar dat de koektee net smakket. As jo in noch mear chocolaterie koekje besykje, ferplicht 2 oseaunen fan it allinich miel foar kakaopulver. Deliearje!
As jo dizze koekjes glutenfrij meitsje wolle, ienfâldich ienfâldich in glutenfrije allinich miel, of wikselje yn boekwarm of superfine brúnreismour op plak fan 'e alles-doel. Soargje ek sertifisearre glutenfrije hieren te brûken!
Wat jo moatte hawwe
- 1 banana (overripe, meast brún, skele)
- 1/2 tûke ûnwissige applesauce
- 1 teaspoon cinnamon (grûn)
- 1/4 tas peanut bûter (kromme of glêd)
- 1/4 tûke maple syrup (of agave of brown rice syrup)
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 3 beker rollen oat
- 1/2 cup sûkelade chips (nondairy)
- 1/4 tasse allinich miel
Hoe't it is
Foechje jo oven oan 375 graden fan Fahrenheit en lizzen in grut koekje mei perkear papier of in silikon bakken mat.
Yn in grutte mingbak smakke de banane mei in potato masjine of de rêch fan in grutte gabel oant glêd en gjin klompen bliuwe. Rin yn 'e applesauce en sineam, rêstich goed om te kombinearjen. Foegje de peanutebutter oan en makket goed om te mingjen (it kin helpe om hjir de ierappelmaser te brûken). Ienris dy yngrediïnten binne goed gearfette, mingje yn it maple syrup, mar sâlt, en bakken soda.
Foarearje de oat, in beker yn ien kear, en rjochtsje goed tusken elke oanfolling. De tee is op dit punt wiet en lytsich. Foegje de chocoladechips en bring dan mei de tafoeging fan it allinich miel.
Mei in grutte hoekje, skopje en foarmje de dau yn kekjes, en dripje se sawat 2 sm seldsume op 'e tee makke bakteplak. Bake de koekjes foar 11 oant 13 minuten, of oant brune op kanten en sêfte op 'e boaiem. Litte folslein koele foardat jo tsjinje.
Besparje koekjes yn in folded papieren tas op 'e keuken counter, of yn in ljochtkeamer kontener yn in koele droege pleats. Alternatyf kinne jo de bakke koekjes frije foar 2 moannen yn 'e frizzer. Thaw troch te bakjen yn 'e oven by 350 graden Fahrenheit foar 5 oant 7 minuten of oant yn' e hjerst waarm wurdt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 119 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |