Pimentos binne in soarte fan lytse, rûne, read poppen mei in swiete smaak en in tige mild waarmte. In ûnderdiel fan 'e famylje fan' e nachtfamylje, pimentos binne ek bekend as kryppeppers, fanwege har reade kleur en rûne foarm. In mienskiplik gebrûk foar pimentos is om te sykjen en te bepakken yn Spanish or Manzanilla olives. Dizze pimento-opboude oliven wurde tradisjoneel brûkt foar garnearjende martinis. Se wurde ek brûkt by it meitsjen fan pimento-tsiis en pimento-loaf.
Om't se sûker en miljeu binne, kinne folsleine pimento's oanfiere en servearje as in appetizer. Se wurde ek oanklaaid en ferkocht yn krûden, meast beskreaun as kryppeppers. Se binne mear aromaatysk as har neef de glêzen piper.
Hoe binne heul Pimentos?
Pimentos registreare tusken 100 en 500 Scoville-hite-ienheden op 'e Scoville Skala , wêrtroch't se ien fan' e mildste chili-peppers makken. Pimentos hawwe hast gjin heul foar har en wurde meastentiids beskôge as heilend. Yn ferliking mei de waarmte fan in jalapeno-piper, pimentos binne sawat 40 kear milder. As jo derop sykje om mar in bytsje skuorre oan jo skip te meitsjen, kin in pimento de trúk dwaan.
Grûn jo eigen Pimentos
As jo sykje om wat ferskaat oan jo patio-tún te foegjen, kinne jo wolle graach pimentos groeie. Eartiids plante de siedden út in winkel kochte pimento en lit de plante siden binnen 6 oant 6 wiken. Nei de stjerringperioade pleatse de planten bûten yn in sinne plak.
As jo piper wetterje, soargje jo derfoar dat jo de basis fan 'e plant wetterje, net de blêden. Feestige blêden kinne soms de pimentos feroarsaakje net te groeien. Jo sille witte dat jo pimentos binne klear as se nimme op in ljochte glânzige reade kleur. Brûk in túnklipper om de peppers te ferwiderje om jo planten skea te meitsjen. Pimentos binne tige gefoelich foar froast as it waar foar temperatueren ûnder 60 prognizearret of jo de planten yninoar te meitsjen of te dekken.
Sosjale foardielen fan Pimentos
Pimentos binne net allinich in fancy martini garnish; Se binne ek fol nûmere wearde. No, as jo liede fan chronische sieraden of IBS pimentos miskien net de bêste foar jo dieet, mar foar dyjingen dy't sûn sûn fersteuring spoaren binne, pimentos binne ferkocht mei vitaminen. Se wurde laden mei vitaminen A en C dy't beide sûn soene ymunisystemen befoarderje. Vitamin C helpt ek fersterkje hûd, tosken en bloedfetten. Pimentos hawwe ek sa'n trije prosint fan 'e tillefoux oanbefellende bedrach fan folate. Troch har hege folate konsintraasje binne se benammen goed foar beskôge as froulju. Pimentos wurde ek laden mei Vitamin K dy't help fan oereopoarose helpe.
Pimentos yn jo paprika?
Paprika is in populêr spice dy't om 'e wrâld brûkt wurdt. It is makke troch grûnen fan ferskate poppen nei in fyn puol. Ferskate dielen fan 'e wrâld brûke ferskate poppen yn har paprika. Yn guon regio's fan Spanje en de Feriene Steaten binne pimentos in populêr piper om paprika út te meitsjen. In protte chefen leaver de mild, swiete smaak fan 'e pimento oer de waarmte fan oare kapsjesin swiere poppen. Jo kinne jo eigen paprika meitsje troch de eigen pimentos te droegjen en te mielen.