Nutritional Value and Culinary Uses of the Oil of the Hemp Seed
Hemp-oal hat in soad advokaat. It oalje fan hapsen is ryk omega-3 en omega-6 essensjele fatty acids. Dit makket it in alternatyf foar fisk en oalje foar fegetariërs en fegans as dy typyske boarnen fan omega-3 fatty acids binne. Hemp-oal is ek leech yn sâttearre fet yn ferliking mei in protte oare kulinarêre oaljes. Mei keppel sied en happrotein is hapen oalje in manier om de foardielen fan dit superfood te krijen .
Jo moatte lykwols har begrippen wite fanwege har lege rookpunt en smaakprofyl by it brûken fan it yn resepten.
Hemp Oil Fakten
Hemp-oal is in donkere oalje, en dan kinne jo de kleur op it stuit mar in bytsje foarstelle. It is in djippe griene kleur. Ienris as jo it geweldich binne, kinne jo eins gewoan moaie fine, as it net krekt oanpast wurdt op 'e earste. Hemp-olie moat yn de kuolkast bewarre wurde, sawol foar en nei de iepening. Hemp-olieprodusint Manitoba Harvest fertelt dat Hanf-olie kin net ferfrjemd wurde foar in pear dagen, mar langer dan en ris rydt it ranzid.
De measte hippoaljes binne rau (en makke fan rauh hemp seeden), kâlde druk en ûnfeilich. sertifisearre biologyske en non-GVO.
Hemp-olie hat in 3-oan-1-ratio fan omega-6 omega-3 fatty acid's. Dit wurdt sein om it lykwicht te ferwêzentlikjen troch it minsklik lichem. Ien Itepûle biedt de deistige ferplichting foar essensjele fatty acids.
Hemp Oil Taste
Hemp-oal is dûnkerder en makliker as mear neutraal oils dy't jo kinne brûkt wurde.
De smaak is nuttich en ierde, wêrtroch't it in geweldige oalje yn sâltadaptaasjes of as in breeddip brûkt. It is net echt gaadlik foar wat sûkelik of wat delikat dat troch de sterke smaak oerferve wurde kin. Jo kinne it net brûke yn in raspberry-vinaigrette, mar brûke it yn net-sûke oanpassings.
Hemp Olie op in Raw Foods Diet
Al hast alle hempseed oalje, wêrûnder twa fan 'e populêrste brânstikken, Nutiva en Manitoba Harvest, is ornaris, net rûn, en kâlderij, dat betsjut dat it ek rau wêze moat. Kontrolearje it label om derfoar te soargjen dat it seit "kâlderij" of "rau."
Koekje mei klean oalje
Hemp hat in leechramppunk, dat betsjut dat it begjint te reitsjen en smaak te feroarjen mei wat mear as gewoan in bytsje heul. Jo kinne it opwaarmje, mar sjogge derfoar dat it net geweldich is, lykas by elke soart frying. Jo sille net mei djippe frucht of rûke kinne.
Hemp-oal is perfekt foar sâltwinning, opdreaun op rice of kalselsalades lykas tabouli, as dip foar toastpunten, of brûke it yn gemalen sokken lykas hemp hummus, hemp pesto , of sels homemade mayonaise. Foegje in lyts bedrach oan in smoothie of oefenje it op boppen fan hummus.
Hemp-olie-vinaigrette-toets wurdt makke troch it blêdjen mei balsamyk, snaar , siedpunt, en knoflook. Hemp- oalhoarn-saffier is makke mei appel-sidera, huning, en sard.