Guide to Lousiana Seasonal Fruits & Vegetables
Algemiene kultuerferliening sil ferskate jierren fan 'e jier en fan' e Noardlike Louisiana út Súd-Louisiana, mar dit guod bringt jo in gefoel fan wat te ferwachtsjen op 'e Louisiana-boerenmjippearders as ek wat it produkjen yn supermerkwinkels is mear wierskynlik fan lokale Louisiana farms. Jo kinne ek dit gids kontrolearje nei lokale fiedings fan Louisiana foar mear boarnen en lekker iets. As Louisiana lokale minsken witte, is der genôch goede ite om hinne!
Apples, ein juny oant begjin oktober (kâld opslach oant maitiid)
Spargel, maart oant juny
Basil, mei-oktober
Beets, april oant july (jierliks fan opslach)
Blackberries, ein juny oant begjin septimber
Blueberries, let mei maaie oant begjin augustus
Brokkoli, ein fan maaie oant begjin augustus
Kabbel , ein april oant begjin juli
Cantaloupes, juny oant septimber
Karotten, jierrige
Keuliflower, maart oant juny
Chard, oktober oant juny
Chicoaren, hjerst en winter
Chilen, juny oant oktober
Clementines, desimber
Collard Greens, oktober oant juny
Koarn, let mei maaie oant augustus
Gemeenten, let mei mei begjin novimber
Aubergine, let mei mei begjin oktober
Fava Beans, febrewaris oant maaie
Fennel, oktober oant april
Feinten, let july oant begjin oktober
Garlic, yn juny geernaam (heilich en opslein jierrige)
Grapes, let july oant begjin oktober
Griene beanen, ein fan maaie oant begjin novimber
Griene Onions / Juweliers, jannewaris oant juny
Herbs, jierrige
Kale, oktober oant juny
Leeks, april oant augustus
Salat, maart oant begjin juli
Mandarins, novimber en desimber
Melons, let juny oant septimber
Munt , jierrige
Morels , spring
Mushrooms (kultivearre), jierrige
Mushrooms (wylde), spring trochinoar
Nektarines, let mei mei begjin septimber
Nêst, maart en april
Nije potatoes , maaie
Okra , juny oant oktober
Ynienen, ein april oant begjin novimber (opsjoneel jier)
Orangen, novimber oant jannewaris
Parsley, jierrige
Parsnips, novimber oant maart
Peaches, let mei mei begjin septimber
Pears, augustus oant novimber
Pea Greens, maart oant maaie
Peanuts, mei-augustus
Peas en ierapparypods , ein april oant begjin juli
Pecans, jierrige
Peppers (sûch), juni oant oktober
Persimmons, ein septimber oant desimber
Plums en pluotten, july en augustus
Potatoes, let mei maaie oant augustus (beskikber fan opslach jierrige)
Pumpkins, ein septimber oant begjin novimber
Radies, maart oant juny
Radies (daikon, watermelon, oare grutte soarten), oktober oant maart
Raspberries, juny en july
Rhubarb, febrewaris oant maaie
Rosemary, jierlikse
Rutabagas, ein septimber oant begjin desimber
Sage, jierrige
Skaaltsjes , juny en juli (fan alle jierren opslach)
Shelling Beans , july oant novimber
Snappeallen / sniepoaten / ierde pods, ein april oant begjin juli
Soarch, jierrige
Spinach, let maart oant begjin juli
Squash (simmer), let fan april oant septimber
Squash (winter), ein augustus oant desimber
Strawberries, ein maart oant begjin juli
Sâltsje potatoes, july oant novimber geane, mar tagelyk fan opslach jierrige
Tangerines , desimber
Thyme, jierlikse
Tomaten, juny oant oktober
Werden, jannewaris oant april
Watermelons, juny oant septimber
Winter Squash, let augustus oant desimber
Zucchini, ein april oant septimber