Wat is yn seizoen yn New Hampshire?
Nij Hampshire hat in koarte, sûker groeiende seizoen, lykas al New England. As mei safolle plakken, as jo begjinne om te sjen, is der genôch lokale produkt om hinne. Ofhinklik fan it groei fan 'e groei fan' e seizoensferbinings wurdt ferskille.
Yn 'e waarmste jierren begjinne seizoenen earder en lêste langer; Yn kâldere jieren begjinne de rispingen tidens letter en einigje earder. Jo kinne ek produsearje troch seizoenen ( maitiid , simmer , hjerst , winter ) of regio.
Apples, augustus en septimber (beskikber fan kâld opslach oant maitiid)
Arûla, april oant juny en septimber oant novimber
Asperagus, let mei maaie oant juny
Basil, july oant septimber
Beets, july oant oktober (beskikber út kâld opslach troch spring)
Blackberries, ein augustus
Blueberries, let july yn septimber
Bok Choy , july yn oktober
Brokkoli, ein juny yn oktober
Brussel spraten, septimber yn novimber
Kabbel, july yn oktober (beskikber fan kâld opslach yn spring)
Cantaloupes, augustus en septimber
Karotten, juni yn novimber (jiers allinich foar kâld opslach)
Keuliflower, septimber yn novimber
Chard, july yn oktober
Collard greens, july oant novimber
Koarn, ein fan july oant septimber
Cranberries, oktober oant desimber
Komkommers, augustus en septimber
Aubergine, ein fan july oant septimber
Fiddleheads, april en maaie
Knipe, augustus oant oktober (opsjoneel jier)
Garlic scapes / griene knoflook, mei en juny
Grapes, septimber en oktober
Griene bûten, augustus en septimber
Griene sipels, mei-oktober
Kruiden, ferskate maitiid troch de hjerst
Kale, july oant novimber
Leeks, augustus oant novimber
Salat, mei oant novimber
Melons, augustus en septimber
Munt, juny oant oktober
Morels , spring
Mushrooms (kultivearre), jierrige
Mushrooms (wylde), spring trochinoar
Nettles, spring
Ynienen, augustus oant oktober (beskikber fan kâld opslach yn spring)
Parsnips, oktober en novimber (beskikber fan kâld opslach troch spring)
Pears, augustus yn oktober
Pea greens, mei en juny
Peas en ierdewâld, juni yn augustus
Peppers (sûfte), augustus en septimber
Plums, begjin septimber
Potatoes, augustus oant oktober (beskikber fan kâld opslach it hiele jier)
Pumpkins, oktober (beskikber foar kâld opslach yn 'e winter)
Radies, mei yn septimber
Raspberries, let july oant augustus, twadde rekreaasje oan ein septimber
Rhubarb, mei en juny
Rutabagas, oktober en novimber (beskikber fan kâld opslach yn spring)
Sommels , augustus en septimber (fan kâld opslach troch winter)
Snappeallen / sniepoaten / ierappels, july en augustus
Spinach, juni, twadde rekreaasje begjinne fan augustus oant oktober
Squash (simmer), july oant septimber
Squash (winter), septimber yn novimber (beskikber foar kâld opslach troch spring)
Strawberries, ein juny yn july
Tomaten, july yn oktober
Rûpels, septimber en oktober (beskikber út kâld opslach troch spring)
Watermelons, augustus en septimber
Winter Squash, septimber yn novimber (beskikber fan kâld opslach troch spring)
Zucchini, july oant septimber
Zucchini Blossoms, juni oant septimber