Typen fan orangen en tangerinen

01 of 12

De Skientme fan Winter Oranges en Tangerines

Krekt sa't it liket, alle produkten moatte fan 'e hiele wrâld komme, ljochte en sûpe citrusfruchten as oranen en tangerines komme yn seizoen yn' e warmer klimsen fan Noard-Amearika en bring sûkelige relief foar wintersdagen. Citrusfruchten begjinne yn novimber te kommen en foar it meastepart, de lêste noch yn seizoen yn juny.

Wat is de ferskil tusken orangen en tangerinen?

Net folle. Orangen en tangerinen binne ferskate soarten fan deselde soarte. Orangen binne grutter en tarter, wylst mandangerinen, as regel, lytser en sûker binne. Tangerine ferskeidene peels sille ek slimmer wurde, sadat se makliker te skodearjen.

Oranje- en Tangerinefasken

Hoe foar alle citrusfruchten, sykje foar orinen en tangerinen dy't swier binne foar har grutte en dûner dan earder as dikere hûd foar de ferskaat. Bliuw se yn in koel, mar net gekke plak. De measte fan dizze binne fatsoenlik foar itenjen fan 'e hân, mar beskôgje dat se har yn' supremes 'fertsjinje foar in mear elegante presintaasje.

02 of 12

Bloedoarmen

Bloedearnen binne ferneamd om har djippe rêchfleis, hoewol, as dit byldt sjen kin, har ynsiden kinne ferskille yn 'e djipte fan har kleur. Fan bûten ôf kinne se of in pear reade bloed hawwe op har oarspronklike skien.

Se binne in lytsere oranje, hiel heil, en it meast brûkt as frucht (as sap), as allinne om har moaie kleur sjen te litten, lykas yn dizze Citrus salad mei munt.

Bloedearnen binne net yn 'e tuskentiike fan' e Amearika beskikber, mar kinne op spesjale merken fûn wurde yn har seizoen fan novimber oant maart.

03 of 12

Cara Cara Oranges

Cara Cara orangen binne prachtige sûkelade orangen dy't yn Kalifornje yn desimber ûntdutsen binne tusken desimber en april. Har glânzere oranje skaden ferlieze ynterieur dy't sûkich en faak gewoan in bytsje rôze - makket se perfekt foar sûrre fruit salades. Se hawwe soide sûr en in geweldige geit bite efter har swietichheid en tinke dat se hiel wat, as elk, sied.

04 of 12

Clementines (aka Cuties)

Klemensines (faak ferkocht yn 'e Amerikaanske as "Cuties" of "Sweeties") binne lyts oranje en in protte as tangerinen yn har huning-like smaak. Har lytse grutte betsjut klemensines it bêst bestiet út 'e hân. Ik hâld in bowl fan har rûnen yn har koarte novimber oant en mei jannewaris foar snacking en nachtinneres. Har ticht, glâns orange poaten makket se perfekt foar it werjaan en it meitsjen fan casual, edibele sintrums. Oars as de likegoed grutte mandarins, klemintines binne seedless.

05 of 12

Kumquats

De lytste fan kommerzierbere "orangen" binne kumquats . Dizze magyske lytse citrusfruchten binne wat sûr en hawwe it magyske elemint fan folslein ytbere peels. Eat krekt sa't se binne.

06 of 12

Kishus

Kishus binne lytse tangerinen (se meitsje clementines as giants!) En, wannear op har bêste, sa swiet as snoei. Sjoch foar har yn febrewaris en maart.

07 of 12

Mandarins

Mandarins, faak neamd Mandarin oranges, binne in tangerine farrûte dy't lyts en sût is. Se hawwe wat sied, sadat se krekt it tinste bitsje minder winsklik meitsje foar snacken as de seedless-clementinen (dy't in ferskaat fan mandarin binne), mar se hawwe in folle langer seizoen - fan jannewaris oant maaie.

In soad minsken kinne allinich mandarins hawwe fan in kan. As jo ​​ien fan dy binne, jouwe jo in traktaat en keapje wat frisse mandarins om te tastejen hoe mild, mar leafst se binne.

08 of 12

Navel Oranges

Navel-oranjen binne de meast foarkommende itenferskaat fan orangen. Se binne swiet, seedless, en klassike oranje-sized perfekt foar itenen, mar ek lekker yn dingen as in beet en oranje salade .

Navel-orangen hawwe vergelykbere dikke skinen en in karakteristike smoarch op it net-stem ein. Navel-oranen binne sûch genôch foar sop, as jo wolle. It sûkt is sa sûpe, lykwols, dat it maklik makket, dus in soad oeren ien sûke fan navels brûke.

Navel orangen binne yn seizoen fan novimber oant juny.

09 of 12

Satsumas

Satsumas binne tangerinen, in ferskaat oan lytse mandarinoarmen . Se binne seedless en har huid is losseftich oan 'e fruit dy't makket har super maklik te skodzjen. It is ien citrusfrucht dy't gjin glêd, dichte hûd nedich hat as jo it keapje. Kies satsumas dertroch, lykwols, om't de skelder de loosheid makket maklik min te fûnen. Krektlyk as clementines, satsumas binne seedless. De twa wurde faak ferkocht en ferkocht as elkoar - alhoewol it ferskil is maklik ferteld, om't clementines har heule peels hawwe en satsumas hawwe loslizzende peels.

Satsumas binne relatyf kâld-hurd foar citrus, dy't harren groeiende gebiet om de Golfkust yn 'e Amerika fergrutte (hoewol de measte satsumas komme út Kalifoarm). Sjoch foar har yn seizoen fan novimber oant jannewaris.

10 of 12

Sevilla Oranges

Soaren of oranje binne perfekt foar it meitsjen fan marmelade (om't jo sa folle sûker dochs addearje moatte, wurket har natuerlik saur as in leuke foel oan 'e klierende jelly dy't út it te brûken sûchke frucht kin wurde) en har sûch is in poerbese saur foar iten. Cocktails en salades pleatsingen, benammen, kinne profitearje fan it grutter oanbod fan smaak ien krijt fan surige oranen as fergeliking mei lemonen of limes. Soaren orieren binne lyts en hawwe in koarte finster fan 'e beskikking fan begjin desimber ôf en komme krekt yn febrewaris.

11 fan 12

Tangerines

Tangerinen binne lytser as orinen mei ljochte oranje skins en in lyts losere peels as orinen. Grutte foar iten en tafoegje oan salades , en jo kinne ek sântangerinen foar in wat sierder en hegere nimme op klassike oranje sap. Se hawwe in moaie lange seizoen fan novimber oant maaie.

12 of 12

Valencia Oranges

Valencia-orangen hawwe dûnkere skaden, guon sied, en binne tige sûch. Se binne de orizjinele oranje sappets, mar binne ek perfekt lekker om iten as frucht te iten (juste de sieds).