Brúnige bûter kin lûd fanwege of yngewikkeld wêze, mar it is letterlik bûter dat kocht wurdt oant it begjint te licht (dat is de toets - licht) brún, en nim in sûkelade, karamel-lye sûkel. Jo sille net leauwe hoefolle smaak it kin oan ien ienfâldige skip oanmeitsje, lykas dit tige ienfâldige sûchbedriuw.
Dit is in perfekt simmerkant, foaral as jo dit mei friske mais meitsje kinne, mar it is ek noflik op in plaat opnommen foar in middei mei in pocht of spiisde aai boppe.
Zitrone zest is ien fan dy yngrediïnten dy't echt in skûtel werken kinne. Foardat jo in citroen sizze foar elke resepsje, besykje it siel fuort te nimmen en bepaalde dagen yn in kontener yn 'e fridge te hâlden en it oan te jaan oan reizen om in pop fan smaak te jaan. Stoelen, sûpen, salades, soenen, marines, ensafh en sa. Meitsje in mikrofoan, soms as in sesje neamd, dy't jo fine fan lytse skuorren fan sjitsjen dy't goed genietsje yn ferskate keuken. As jo in stik sirkus fruchten besykje, soargje derfoar dat jo net te skrassen binne - jo wolle allinnich de ljochte kleurige bûte fan 'e hûd. It wyt ûnder is bitter, dus jo wolle dat foarkomme.
Besykje oare krûden ynstee fan 'e rosemary - alles wat hjir wurket.
Wat jo moatte hawwe
- 2 steapeltsjes sûnder sûker
- 4 bears mais kernels, fris of gefrôn
- 1 1/2 poppen optekenje
- 1 nekke knoflook, mingd
- 1 teaspoon feie grateare citroenest
- 1/2 teaspoon mingde frisse rosemary
Hoe't it is
- Yn in grutte sûkelarje smel de bûter oant wat lûd op middele heul. Meitsje de mais, sûkini, knoflook, citroenest, en rosemary. Season with salt and pepper and sauté for about 6 minutes until the vegetables are crisp tender.
- Serve hot.
Hoe sitte citrus: As jo regelmjittich sertifikaat brûke, wolle jo ynvestearje yn in mikrofoan, dat is eins in hiel ferskaat en kostbere ark. It makket prachtige en prachtige fluffige krullen fan sête.
It wurket ek wûnders op hurde tsiis, lykas Parmesan, en sûkelade, en is ek in moaie manier om knoklijk of ingel te minen.
Jo kinne ek in fekânsjepierper brûke of in rommelmuier om de siel te ferwiderjen. En dan as it nedich is it skip of minet de siel fierder.
Saw jo frucht foar itenjen. It wichtichste is om gewoan de dûnte, kolorre hûd te ferwiderjen - de smaak fan 'e fruchten neamd. Net graach yn 'e sêfte, wite pyt dy't ûnder lizze, dy't in bittere, oerweldige smaak hat. In mikrofoan is ek sêne, dus net yn 'e kwik.