Feta-kaas kin fariearje fan sêft oant hurd, en besiket it te smeljen foar salades en toppings kin it ynsteezje yn it ynstekken. Hjir is de maklikste manier om it te ferbrekken.
Watsto nedich hast
- Feta tsiis
- Kâld wetter (foarkar iiswetter)
- Opsjonele gabel
Hoe it te dwaan
- As jo in blokje fan feta hawwe , slute in slip yn it bedrach dat jo oanroppe wolle. Oars, begjinne gewoan mei in slach.
- Laad de feta ûnder kâld wetter foar 10 sekonden. Dit sil elke soleare drukke en stevich meitsje.
- Foar salades, brûke jo hannen of de tinen fan in gabel om se yn lytse stikken te brekken. Se moatte net winzig wêze; lytse skuon wurkje krekt goed.
- Foar toppings foar pasta, fleiskeppels, dakos (Gryske brúchetta), en yn pjutten dy't foar lytsere stikken oanroppe, brûke de feta mei de tinen fan in gabel (makket net maklik) om lytse stikken te meitsjen.
Tips
- Brûk de kâldste rinnende wetter mooglik om de kaas te fêstigjen. Iiswetter is noch better.
Hoe brûke ferdwûne feta-tsiis
- Roasted Beet Salad mei fûgels fette tsiisrezept: Gebrûkte rôt en gouden rôze yn dizze ienfâldige, mar elegante sâlt dat mild feta-tsiis en lytse greens tafelsje mei in lichte dressing fan olie-olie en citrusap.
- Roasted carrots mei kromme Feta-käses en dukkah-resepsje : Dit Egyptyske ynspireare side-skûtel is makke mei roastige woartels en dukkah, in geurige kombinaasje fan roastige nuten en sied, dy't yn 'e measte etnyske merken fûn wurde kinne of meitsje jo eigen.
- Fruchten Peas mei Sumac en Crumbled Feta Recipe : Hjir binne de citrusnota fan sumak balânsearre troch de swietens fan 'e ierdbeien mei de skerpe tang fan feta-tsiis.
- Aubergine mei tomaten en fûgels feta-tsiisrezept : Dit is in heulendal alternatyf foar de swierbere pearesanebeammen dy't in prachtige fegetaryske entrée makket. It is benammen leuk as tomatoes yn seizoen binne, mar sille krekt goed fine mei konserve tomaten.
- Middelstochterke spiisde Lamb Burgers mei Feta en Labneh-rezept : As jo op 'e wize om jo grille routine in bytsje te feroarjen, besykje in grûn lamje-hamburger mei kromme feta-tsiis en in puppel fan labneh (Mid-tsjeroske tsiis).
- Ei, Tomato en Feta Cheese Quiche Recipe : Dit Midden-Oseaanje nimme op in spesjaal bakteon-en-cheddar-brún mei aai-tart is yn plak fan sâltige feta, frisse tomaten, en za'atar (in middelste spice-mingd).