Net ien, mar twa ferzjes fan it Derby Cocktail binne hjir opnommen. De namme 'derby' is jûn oan in oantal cocktails, al is de relaasje oan 'e Kentucky Derby bekend, bourbon is de populêrste basissynst as dizze resipes oanwize.
Wat de resepjes hjirûnder binne, binne se twa folslein ferskillende ferzjes mei ien wêzen mear fan in Manhattan- styl en de oare in beslút mear saurere drank. It sûkerrezept komt fan ien fan 'e bartendingguides fan Trader Vic, de Bartender's Guide út 1947, hoewol hy ek net iens oer ien Derby resepsje koe, om't it boek trije ferskate Derby Cocktails hat. Hokker jo kieze kinne jo gewoanlik ôfhinklik fan jo stimming oan ien opjûne tiid.
Wat jo moatte hawwe
- 2 ounces bourbon whisky
- 1/4 toets Benediktine liker
- Dash fan Angostura Bitters
- Lemon twist foar garnish
Hoe't it is
- Jou de yngrediïten yn in cocktailshaker mei iis folle.
- Shake well .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
- Garnje mei in citroen twist.
Derby Cocktail (Soar Style)
- 1 ounce bourbon whisky
- 1/2 oun smoarge wyft
- 1/2 ounce oranje curacaao lekker
- 3/4 ounce kalk sap
- Kalkskeil en / of munt foar garnish
Skeare as boppeneamde, garnearjen mei in kalkkeil en / of munt.
Derby Cocktail (mei Gin)
De Derby-koktail is mar ien fan 'e resepten dy't dy namme nimt.
Ik bin net wis as dizze gineferzje ferwurke waard, hoewol it yn 'De Unforgettables' kategory op 'e webstee fan' e IBA (Internationale Bartenders Association) is, sadat dizze alluden fan in klassike cocktail oant no ta.
It resipe sels is gewoan ienfâldich: gin, peach bitters, en munt. Kies jo favoryten Martini gin foar dizze iene, om't it de iennige geast is yn 't drank, dus de smoere it better. Besparje ek dat de munt gewoan yn 'e drinken rommele wurdt (yn tsjinstelling ta de karakteristike muddelingsmetoade ) en dit soarget de munt om de gin en biten te leukjen . Ien ding dat ik advisearje is te slapjen of te reitsjen fan myn munt as it opheft en ferlient de essensjes fan it krûme krekt in bytsje mear as unbrutsen blêden.
Yngrediïnten
- 2 ounces gin
- 2 stappe piten
- 2 sprigs fan mint
- Munt foar garnish
Tarieding
- Jou alle yngrediïnten yn in mingglês mei iis.
- Stir goed .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas.
- Garnje mei in sprig fan frisse munt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 166 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Koarohydraten | 3 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |