Delfyske wizen te meitsjen foar koorkje

Pork Loin kin kocht wurde as in roast of slokje yn 'e kloklessen

Se kinne tige simdich lûke, mar fertrouwe net mei swietrokje mei swart tenderloin - swartje is net sa tender, mar makket in prachtich goeie roaster. It kin ek yn skuorreke skopsjes ynsette wurde. Smaakleaze smeltsje is frij goed tefolle, benammen as jo keapje fan opslachwinkels lykas Costco. Om de measte út jo keap te krijen, in hiele fekje te keapjen en yn halve snie - brûke ien helte as roast en skodzje de oare yn 1 1/2-inch dikke porklokken. Pûn de kapten nei in 1-in-dikke dikte, feroarje, dan yndividueel diel en wrap te frijen. In tip: Fjouwe it fleis lang stadich yn 'e koelkast te doden, sadat it har saksjes opnijt. Besykje ien fan dizze leuke lekkere loinreizen foar itenjen tonight: