10 Reizen mei Chicken Stock (of Broth)

Sa hawwe jo in geweldige hynder makke. No wat? Huisfûgels of brún kinne brûkt wurde as kweekflüssigens foar gers as rice en quinoa, as in houtflak foar hokje of griente, of foar soargjen foar sauzes. Hjir binne 10 resepten dy't jo meitsje kinne fan huzen foar.

• 01 of 10

  Braised Chicken Recipe

  Foar dit gebrûkte kûle koenen wy koart in koart hynder kooepe yn hynder mei in lytse wyt wyn, en it komt útinoar en falt út 'e bonke. It is ek arbeide mei spekstoel, dus it is in protte foar dy.

• 02 of 10

  Glazed Carrots

  De glazer foar dizze glêzige karroatrezept is makke troch it foarkommen fan hûnestrong en sûker oant it dik en sirup is. It is in geweldich skûtel om te dienen mei hynder of turkije.

• 03 of 10

  Classic Chicken Piccata

  Dizze klassike Italiaanske skûtel dy't it koken kocht hast foarkomme. Sliepjen en dan ôfbrekke hûnenbrêden yn keuken betsjut dat it snel hoecht. De stock wurdt brûkt foar it meitsjen fan de ienfâldige, tangy saus - dat is de kaai foar it skûtel.

• 04 of 10

  Chicken Risotto Recipe

  Jo kinne dizze hylt risotto meitsje mei oerbliuwde roedeiende hynder, grillende hûn, of poalyske hoanneboarsten . Risotto wurdt makke troch it heakjen fan heule hûnen yn arborio rice en iten te cooken oant it opnommen is.

• 05 of 10

  Garlic roasted chicken

  Roasted huzen is ien fan 'e tastiest, meast tefredenende gerjochten dy't jo meitsje kinne. Net allinich dat mar roerjen is in hokje ek ien fan 'e maklikste manieren om in leuke famyljehûn te meitsjen. En wylst jo net in bedriuw nedich hawwe om it hûd te bouwen, jo moatte it nedich meitsje fan it snoek dat der mei giet.

• 06 of 10

  Eggplant Ratatouille

  Ratatouille is in tradisjoneel franse skûtel makke fan aangels, tomaten en zucchini. It wurdt faak tsjinne as in side skod mei lam of oare fleis of fûgels - sels fisken. It is ek in herte mealje tsjinne oer rice of couscous. Wylst it mei fekânsjefabryk makke wurde kin, is it hynderbestel mear typysk.

• 07 of 10

  Basic Rice Pilaf

  Rice pilaf ferwiist nei reizen dy't kocht wurdt troch de "pilaf-metoade", wêrby't de ûnkookde rice earst yn bûter is, wêrnei't hjittende fliik of stok wurde tafoege, en dan wurdt de pot yn 'e oven bedutsen en kocht oant alle flesse wurdt opnommen.

• 08 of 10

  Wetter - Agrarwetter

  Brussel spraten binne lyts kobben, dat betsjut dat se in bytsje hurd wêze kinne. Braisjen yn hynsteklêft ferwetteret se sadat se moai en tender binne.

• 09 of 10

  Easy Quinoa Recipe

  Quinoa is in ljocht, fluffige smaak mei in wat nuttige smaak. Heech yn eagje, quinoa is in lekkere alternatyf foar rice of couscous, en it is lekker tsjinne mei hynder of fisk.

• 10 of 10

  Chicken VelouteSauce

  Velouté is ien fan 'e fiif memme sauces fan klassike koken. It kin makke wurde mei in wite beam, lykas healwetter of fiskbeskerming, mar it houtdûmût, makke mei hynder is de meast foarkommende.