Dit is in fluch en maklik resept foar in fegetarysk en fegane couscous salad of pilaf mei swiere beanen en in protte feggjes. Einleare de couscous mei de oare yngrediïnten en tsjinje! Brûk frisse sâlte griente, konsept griente of gekke gefruchtige griente - wat jo op 'e hân hawwe.
Tink derom dat dizze swarte beansalat of pilafrezept net in ton fan ekstra krûden en fekken tafoege, sa wylst jo in pear fan chili-puol taheakje kinne, in saunsmiel as frou Dash, of sels gewoan in knoflook Sâlt of sâlte sâlt, jo sille eins in kwalitatyf olie-olie brûke, en sâltsalder of kosher sâlt ynstee fan normale tafelssalder. Op deselde wize wolle jo ek in goeie kwaliteitsferbod of grienwearde brûke. Ik meitsje hast altyd myn eigen, mar keapje in foarboude siel. Net wis as hoe? Hjir is in ienfâldige en basiende fegetarysk fegetaryfolle reek om te besykjen.
Dit sûnder swart bean couscous salad of pilafrezept is fegetarysk en fegane, mar couscous is net glutenfrij, dus dit resipe is net glutenfrije. Brûk quinoa of in oare glutenfrije gers as millet , kaniwa of teff as jo sykje nei in glutenfrije swarte beansalat of pilafrezept.
Rezept befürwortet Fantastic Foods.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 poppen couscous
- 1 12 oun kin swiere beanen, drained
- 2 tûke griente
- 1 beker hapte mingde fegjes, elke soart
- 1 lûd, dûke
- 2 stiel sâlleken, slaapt
- 1 reade klokkespul, hurd
- 2 tbsp oliveelje
- Sâlte en pupe nei smaak (mar sâlt of kosjer sâlt is it bêste)
Hoe't it is
Earst, meitsje jo griente. Stap jo frisse feggjes oant lichte tender, of, as jo gebrûk makket fan gefruchtige griente, hjitte se yn 'e mikrofoave neffens de ynspeksje.
Dan, meitsje jo couscous oan. Bring de griente brún nei in koel yn in middelgrutte panne op 'e hout. Ien kear it siede, adde de couscous, jou it in flugge rûzje, de panne te dekken en de hitte ôfslute. Jo kinne ek de panne út 'e heul fuortsmite.
Lit de couscous sitten foar sawat 5 - 8 minuten, foegje dan it lid en stek de couscous licht mei in gabel.
Kombinearje alle yngrediïnten, rûzje om goed te mingjen. Serve hot.
Sjoch ek: hoe't Couscous foar te setten is
Krekt as fleisfrije sûpen? Hjir is mear fegetaryske en fegane soep ideeën om te besykjen: